快速剝豌豆殼的方法：拿取豌豆，撕開豌豆直邊的筋。從豌豆圓邊壓開，取下豌豆。把豌豆翻轉過來，使豌豆的根部向上。在離豌豆根部1釐米的地方，向內對摺。拿住折下來的部分，順勢向下拉。一直拉到整片內膜與豌豆皮分離，即可剝去豌豆殼。
