一、原料:
紅薯粉、蔥、豬肉。
二、輔料:
植物油、姜、雞蛋、精鹽、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。
做法:
2、蔥切花,姜切末;
3、豬肉剁細末加植物油、薑末、蔥花炒熟備用;
4、將紅薯粉條加入雞蛋液、精鹽、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、紅薯粉拌勻,裝入抹油的盤內上鍋蒸30分鐘即可。
一、原料:
紅薯粉、蔥、豬肉。
二、輔料:
植物油、姜、雞蛋、精鹽、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。
做法:
2、蔥切花,姜切末;
3、豬肉剁細末加植物油、薑末、蔥花炒熟備用;
4、將紅薯粉條加入雞蛋液、精鹽、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、紅薯粉拌勻,裝入抹油的盤內上鍋蒸30分鐘即可。