煮綠豆湯裡面可以放花生米嗎

煮綠豆湯裡面可以放花生米嗎

可以放花生米。綠豆性涼,而花生蛋白質豐富,同吃起到涼補功效。 花生綠豆湯推薦做法如下:

準備食材,主料為花生100g、綠豆50g ,輔料為冰糖適量、水適量將兩樣食材洗淨,用水浸泡1小時。燉鍋里加滿水,放入食材燉煮一小時,將食材的精華慢燉出來。加入冰糖,燉至融化即可。

小貼士:如果是給血糖高的老人喝,最後不要放冰糖。