只要有餃子皮，十分鐘就能做出香噴噴的蔥油餅：1、案板上放上一張餃子皮，抹點油，撒點鹽和蔥花。2、蓋上另一張餃子皮，抹油、撒鹽、蔥花。3、重複上個步驟，重疊餃子皮4-5張。4、最後蓋上一張餃子皮，用手按一按，用擀麵杖橫向豎向擀薄。5、鍋中放少許油，正反面煎至表面金黃。
