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老北京糕點都有什麼特點
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經驗
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老
北京
糕點的特點是融匯南、北、葷、素、甜、鹹之特點,取漢、滿、蒙、回、藏等民族食品的精萃。
老北京人在
春節
、元宵節、
端午節
、中秋節等節日,及祭祖敬神、婚喪嫁娶、生辰壽日都離不開糕點。
標籤:
糕點
北京
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