一支箭怎麼吃

一支箭怎麼吃

一支箭,中藥名。為瓶爾小草科瓶爾小草屬植物尖頭瓶爾小草等的帶根全草。年生小草本,植株高15~25cm。根莖短而直立,根肉質簇生。葉單一,總柄纖細,長10~20cm;營養葉自總柄下部6~10cm處生出,葉片草質,卵圓形,長3~6cm,寬2~2.8cm,近基部最寬,近圓楔形,略下延,全緣,先端圓鈍或有小突尖,葉脈網狀。孢子葉自營養葉基部抽出,有8~16cm長的柄,高出營養葉。孢子囊穗條形,長3~4cm,先端有突尖。生於海拔1000m左右的開闊山坡灌叢中。

一支箭的食用方法

一支箭煲山藥

主料:一支箭20克山藥50克

輔料:清水適量

製作過程:

1、一支箭洗淨放置砂鍋裡;

2、山藥洗淨,切片放置砂鍋裡,加水適量;

3、侵泡25分鐘後,武火燒開,文化熬30鍾即可。

4、吃的時候盛入碗裡。

健康功效:補脾養胃,生津益肺,清熱解毒,活血散瘀。