每年五月第三週是全民營養周。全民營養周由中國營養學會全民營養周辦公室聯合中國疾控中心營養與健康所、農業部食物與營養髮展研究所、中國科學院上海生科院營養科學研究所作為發起及組織單位。建立全民營養周是為宣傳營養健康理念、提高居民營養健康狀況而集中開展營養教育和知識傳播活動，表明國家各部門和各界對其投入的關注度。以科學界的名義號召和凝聚營養健康專業人員，彙集社會力量，在統一的時間、以統一的聲音、傳播正確的知識，糾正誤導，傳播營養正能量。
