火雞當然可以散養，它的個頭比較大，散養更利於生長和管理。生長速度比較快，且肉質好，膽固醇低，因此深受人們喜愛，養殖的比較多，現已在20多個省份養殖。養殖時要定期消毒，並做好防疫工作。此外，飼料方面要注意防止黴變，避免出現黴菌中毒情況。用料時要定時定量。
