高壓鍋做米糕用那個功能做

高壓鍋做米糕用那個功能做

高壓鍋做米糕用煮飯功能即可。

食材:糯米粉300克、艾葉汁150克、白砂糖250克、花生油3克。

高壓鍋米糕的做法如下:

1、將白砂糖與艾葉汁混合均勻,放置於不鏽鋼碗中,將其置於蒸鍋中蒸10分鐘左右,出鍋使其自然冷卻;

2、將糯米粉和艾葉汁糖水攪拌均勻;

3、在乾淨的米糕模具內輕抹一層花生油,將上述的糯米粉倒入其中;

4、將模具置於高壓鍋內,開啟“煮飯”功能,等待即可;

5、取出米糕自然冷卻即可食用。