雪蛤可用來製作木瓜燉雪蛤。木瓜燉雪蛤具體做法:1、原料:新鮮木瓜、雪蛤、冰糖、生薑;2、木瓜去皮去籽,切成小塊備用,雪蛤先用剪刀剪去黑頭,洗淨;3、高壓鍋內放適量清水和幾片生薑,再將雪蛤放入燉煮,燒到高壓鍋冒汽後,再煮幾分鐘;4、將發好的雪蛤,以及切成塊的木瓜、適量冰糖放入鍋中大火煮開;5、期間加少量冷水入鍋攪拌,再文火燜約5分鐘即可。