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電磁爐通用炒鍋什麼意思
分類:
經驗
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一是其材質為鐵或不鏽鋼,二是說鍋底是平的。電磁爐在灶具中對鍋具比較挑剔。其原理是通過爐灶內部產生交變磁場,鍋具切割交變磁力線產生渦流而發熱,固稱電磁爐通用
炒鍋
。同時,電磁爐通用炒鍋也可用在別的灶具上。
標籤:
電磁爐
炒鍋
通用
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