1、首先,將肉清洗乾淨,然後切成大片;2、往肉中加入一大勺蜂蜜;3、然後加入少許生抽和香油;4、再加入適量的辣椒粉和花椒粉以及姜蒜末,攪拌均勻;5、攪拌均勻後,在上面撒上辣椒粉,攪拌後撒上芝麻;6、醃製兩小時左右為宜。