黃瓜可以打醋，做成醋泡黃瓜即可。醋泡黃瓜的具體做法：1、選擇新鮮的適量黃瓜，可以選擇削皮也可以不削皮。2、將黃瓜切成小圓片。3、將黃瓜片放入一箇中等大小罐子內。4、向罐子內多放醋，再加入適量的糖、鹽。5、將罐子密封泡半小時左右即可。
