紅豆的皮面是紅色的,用水稀釋之後就變成深紅色,並不是黑色。紅豆湯食材用料:紅小豆100g、冰糖5g、水適量。步驟:1、把紅小豆備好;2、淘洗乾淨;3、鍋裡放水;4、把小豆放入鍋中;5、蓋上蓋,按下煲粥鍵1小時30分鐘跳閘即熟。