稀果子乾兒是用柿餅，杏幹，黑棗，以及蓮藕，梨製作的一種小吃。果子乾兒是北京過年吃的一款甜食。製作方法：1、將柿餅去蒂洗淨，和洗淨的杏幹，黑棗一起放在熱水中泡開;2、待湯汁粘稠時，加入蓮藕;3、梨切成的片，放在戶外（或用冰）冰鎮食用。 稀果子乾兒涼甜脆酸，非常可口。
