野生刺蝟冬天在外面不會死。刺蝟是冬眠動物，冬天的時候，刺蝟會躲在樹洞、枯枝和落葉堆下，進入冬眠。從十月份開始一直到第二年的三月底結束冬眠期，在入眠之前，刺蝟會到處尋找並吃大量的食物，以用來儲存大量的皮下脂肪，最高可達自身體重的五分之一。
