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馬蹄是啥水果
分類:
百科
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馬蹄是荸薺。荸薺是中國的特色植物之一,通常以
地下
膨大球莖供食用,可以生食、熟食或做菜,尤適於製作
罐頭
,稱為“清水馬蹄”,是菜館的主要佐料之一;並可
提取
澱粉,與藕及菱粉稱為澱粉三魁。
標籤:
馬蹄
水果
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