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蜜糖是什麼
分類:
百科
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蜜糖是蜂蜜。蜂蜜是由
蜜蜂
採集植物蜜腺分泌的汁液經充分釀造而成。蜂蜜的主要成分為糖類,其中60%~80%是人體容易吸收的
葡萄
糖和果糖,低溫時會產生
結晶
。會生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。
標籤:
蜜糖
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