相关白菜的精选知识

用白菜都可以做土豆白菜汤，材料：土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段、盐、味精、油各适量。具体做法：1、土豆削皮，并切成小拇指粗细的土豆条，然后冲洗沥干备用；2、取白菜头，手撕成片，大葱切丝备用；3、起油锅，油热后，下入葱...

白菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C以及尼克酸、纤维素等人体必需的营养素，能增强机体的抗寒能力，纤维素又能促进脂肪的吸收和转化，能增强皮肤的抗损伤能力，促进排毒、润肠，促进人体对动物蛋白质的...

所需材料：白菜300g，红薯粉条50g，油适量，盐适量，葱少许，姜少许，红辣椒少许，酱油少许。具体步骤如下：1、白菜洗净，切一半。准备适量的红薯粉，红薯粉用温水泡半小时；2、葱姜洗净，白菜切丝，准备适量的红辣椒切成细丝；3、热油锅，放入葱姜，爆...

1、加醋中和去腥动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，由于环境与自身的细菌作用，会产生多种腥味物质，在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱。2、酒类去腥可利用酒精（乙...

准备主料小豆腐100克，白菜200克，辅料油适量，盐适量，葱适量；白菜洗净并切成丝；锅烧热，倒油，葱炝锅，放小豆腐煸炒；放入白菜继续煸炒；加适量的开水；熟后加盐搅拌均匀。...

用料：白菜少半颗，肉300克，木耳适量，豆皮适量，油适量，葱姜蒜适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量。做法：1、白菜洗净切丝，肉切丝木耳泡发并清洗干净。2、豆皮切好，葱姜蒜切好备用。3、开火放锅倒入适量油，油稍热放入肉丝翻炒。4、炒至肉...

油菜一般指欧洲油菜。欧洲油菜在中国各地广泛种植，经过多代繁衍，杂交出适应不同生长条件并具有不同特点的多个品种。主要被当作油料作物，绿色部分和肉质根可作为蔬菜食用，有的时候也被当作动物饲料来使用。...

可以一起吃。红薯、白菜、蘑菇是不相克的，可以同食。红薯和鸡肉：同食会腹痛；红薯和西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻；红薯和柿子：腹胀；红薯和香蕉：一起吃会引起身体不适；红薯和鸡蛋：一起吃会腹痛；红薯和鸡翅：同食会腹痛；红...

如果是炒酸辣白菜或者醋溜白菜，建议您可以把盐以及调味料一起加入生粉中，兑水勾芡，这样白菜在下锅后炒制一分钟的时候倒入芡汁，略微炒一下就可以出锅了，这样做出来的白菜，爽口脆滑，而且不出汤，颜色比较晶莹。...

适宜环境：喜冷凉，在18到20摄氏度，光照充足下生长较好，零下2到零下3摄氏度可安全越冬，适用不同的品种可周年供应。田间管理应注意勤浇水保温及防治虫害。黑叶甜白菜，叶色深绿，叶柄白色，呈汤匙形，味甜渣少，耐寒，耐热，耐雨水，生长快速...

白菜花的结构为：十字花科，花两性，整齐；萼片4，分离，排成2轮；花瓣4，分离，有白、黄、粉红、淡紫、紫各色，排列呈十字形，上部开展，下部呈爪，稀缺乏；雄蕊通常6，4长2短，称四强雄蕊，少数更多或更少，在花丝基部常具蜜腺；雌蕊1，子房上位，由2心皮组成...

根系分为直根系和须根系。直根系主根发达，长而粗，侧根短而细，如大豆、萝卜的根；主要由不定根组成的根系叫须根系，须根系主根不发达，不定根多而发达，如玉米、小麦的根系。大白菜的根系有主根和侧根组成，主根发达，长而粗，侧根短而...

保存白菜的方法如下：1、选择背风、干燥、排水良好的地方，根据大白菜的多少，确定场地的大小；2、立冬砍菜，砍后将根部朝南，放在原地晾晒3至4天，中间翻转一次；3、将晾好的大白菜根部朝下，码紧靠实，四周用成捆的玉米秸平放；4、小雪前...

1、准备材料：白萝卜、白菜、粉条、盐、食用油、瘦肉。2、宽粉条提前用热水泡软。3、萝卜，白菜，瘦肉，辣椒，香菜，清洗干净。4、萝卜和白菜切成细条，瘦肉切成细丁，将香菜，辣椒，姜，蒜拍碎。5、热锅后加入食用油，放入辣椒，姜，蒜，花椒爆出...

乌鱼洗净，头爪剁块，体肉切长条状，用开水氽过；白菜心洗净，撕碎；锅内将植物油烧热，加入葱姜末烹出香味，即加入虾酱煸炒，加白菜翻炒至软；烹入料酒，加高汤等调料炒料，再加入乌鱼炒熟；最后将鸡蛋淋入，加入味精、胡椒粉调味，淋香油，撒香菜段...

黄瓜炒火腿肠的做法:配料:黄瓜400克,双汇火腿肠一节,鸡精少许,盐少许,油少许，蒜一瓣。蒜瓣拍碎,黄瓜切片,火腿肠切片。油入锅烧热,蒜泥略炸,入火腿肠片,翻炒变色,入黄瓜片,不断翻炒。待黄瓜变软,放鸡精少许,盐少许,水...

选用麻酱即可。乾隆白菜的主料：白菜芯一盘。副料：白醋、白糖、蜂蜜、麻酱（麻酱最好是现场用芝麻磨的）、熟白芝麻。具体操作过程：1、先把白菜芯放入一个盆中加入适量的白醋；2、然后搅拌均匀这个过程可以消毒和增加白菜的味道...

主料：白菜260g，胡萝卜1根；辅料：油适量，盐适量，生抽适量，姜适量，干辣椒适量，青尖椒适量，花椒适量，炒菜料适量；1、白菜洗净切丝，胡萝卜洗净去皮擦成丝；2、准备好姜和干辣椒，青尖椒；3、热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出；4、下入姜和干辣...

炝炒圆白菜做法如下：圆白菜撕成小片，去掉硬茎。大蒜切片，干辣椒切断。锅内放适量油。油烧热冒烟后，放入大蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味。放入圆白菜炒软。加入白醋、盐、鸡精调味即可。白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属...

原料：老板鱼干、白菜、鸡蛋、面粉、葱、姜、蒜、陈醋、料酒、味达美、青红椒块。制作方法：1、将干老板鱼用清水浸泡一下，当鱼泡软后将其清洗干净，并切成条状；2、向面粉中加入鸡蛋调成糊状，然后将鱼条放入面糊中拌匀，放在油锅...

行。大白菜的水分含量约百分之95，而热量很低，一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富...

1、白菜属寒性食物，常吃白菜可能会导致体寒，而且如果有腹泻症状，吃白菜会导致病情更加严重；2、白菜一般人都可以食用。非常适合肺热咳嗽、便秘、咽喉发炎、腹胀、发热病症等人群食用，可以有效的治疗或改善这些症状；3、腐烂...

红萝卜煮25分钟方可软糯可口。白菜只需煮3分钟即可，营养不会流失口感又好。菜心同样只需要煮3分钟即可。红萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红...

1、幼苗期追肥。幼苗主要是追提苗肥。从子叶展开到真叶露心至8至10片叶，约15至20天为幼苗期，定苗后每亩追尿素5公斤。2、莲座期追肥。大白菜进入莲座期后，根系大量发生，生长快，需肥量大，莲座期一般为20至25天，每亩追尿素10公...

白菜可以和胡萝卜加上猪肉一起做馅。具体的过程如下：1、准备猪肉，洗净切小块，稍微剁碎放切碎的姜，葱花，酱油一勺继续剁碎放盆里备用；2、备白菜，先切白菜窄条，也是剁碎撒上小把盐，继续剁碎，将胡萝卜用同样的方法制作。放盆里用热...