燕窝和红参能一起煲汤吗

燕窝和红参能一起煲汤吗

可做红参燕窝。

食材:燕窝3克至5克、红参3克、冰糖水适量、水300毫升

步骤:

1、将3克至5克燕窝炖煮好备用。

2、将3克红参放入炖碗内,加入水放入微波炉加热5分钟左右,或者放入不锈钢碗中,在电磁炉上水开后煮5分钟。

3、加入冰糖水调味即可,也可视情况而定,如想保留参的原味而不加入冰糖水。