工具原料,姜丝、可乐、小锅。做法步骤:1、先把姜去皮,切细丝形状,放入锅里进行煮。2、用专用的陶瓷碗,放入切好的姜丝,倒入一小瓶可乐。3、姜丝的用量适量。4、最后我们放入一些冰糖,进入进行味,少许即可,不宜过多。5、大火煮开后转小火再煮10分钟。