相关去皮的精选知识

芋头去皮后怎样保鲜

芋头去皮后怎样保鲜

芋头去皮后的保鲜方法:1、盐水浸泡法,将去了皮的芋头放入淡盐水中浸泡,可以起到较好的保鲜作用,但用盐水浸泡的芋头不宜做甜食;2、清水浸泡法,将去了皮的芋头直接放入清水中浸泡保存,也有较好的保鲜效果;3、小苏打水浸泡法,先...

绿豆怎么方便简单的快速去皮呀

绿豆怎么方便简单的快速去皮呀

主要方法为:1、先将绿豆放入清水中,浸泡2到5个小时,泡的时间越久,去皮越容易。2、把绿豆泡软之后,抓起绿豆,用手反复搓磨。即可将绿豆皮快速去掉。相关补充:绿豆,属于豆科。别名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培...

鳄鱼肉炖汤需要去皮吗

鳄鱼肉炖汤需要去皮吗

鳄鱼肉干川贝汤的做法:1、特选鳄鱼肉干剪成小块,川贝用清水洗净;2、南北杏清水浸1小时,陈皮浸透去囊洗净待用;3、无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用;4、将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖2小时,最后落盐调味...

干桂圆煮水去皮吗

干桂圆煮水去皮吗

干桂圆煮水需要去皮。原料:干桂圆适量。辅料:温开水。方法:1、选择3到5颗干桂圆,要选择那种外壳是黄褐色的,品质比较好;2、之后放桂圆去壳、去核,剥出桂圆肉,将其放入热水中泡15到20分钟即可;3、一般来说将桂圆去壳即可,不用去...

芦笋要去皮吗

芦笋要去皮吗

芦笋要去皮,芦笋的皮虽然可以食用,但芦笋外皮质地坚硬,因此为了保证口感,芦笋是需要去皮的,芦笋的上部质地比较鲜嫩,可以留下,只需稍微处理一下根部即可;芦笋去皮的方法:1、手撕,比较老的芦笋外皮非常坚硬,可以直接用手撕,简单方...

橙子榨汁去皮吗

橙子榨汁去皮吗

不用去皮,橙子皮里面营养价值很高。而且从中医相生相克理论来讲,皮和肉共同食用更好。不过大部分橙汁都是要加糖。做法:1、把橙子压软。紧紧的挤压橙子,或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。2、切橙子。把橙子切...

吃南瓜去皮好还是不去皮好

吃南瓜去皮好还是不去皮好

不去皮吃比较好。1、南瓜去籽去皮后,膳食纤维的含量并不高。2、南瓜本身是属于高血糖生成指数的食物(比西瓜、小米、土豆等都要高),尤其煮小(大)米南瓜粥等的时候,会导致血糖升高德较快。3、皮中的膳食纤维对于延缓血糖...

柠檬去皮的方法

柠檬去皮的方法

1、柠檬洗净,放到案板上,用力揉搓至柠檬表皮变软,再像剥橘子皮那样把皮剥掉即可。揉搓时需要让柠檬表面都能均匀的受力。2、切掉柠檬的两端,再摆在案板上,然后把包裹在柠檬上的外皮,分片切掉即可。3、柠檬洗净,放到煮沸的热...

沙参怎样去皮

沙参怎样去皮

将沙参用棒子拍打去皮,用水泡出涩味后擦掉水分摆平。沙参为人参经特殊加工而成的一种中药,区别于红参。指人参加工的产品中,除红参以外的各种加工,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参。人参的加工工艺复杂,不同的加...

文玩核桃怎么去皮干净

文玩核桃怎么去皮干净

1、把核桃的青皮剥掉,再用铁丝球来回刷核桃表面。2、然后用小刷子刷,刷的过程中用水清洗。3、用钩针把核桃表面凹槽里的青皮剔出,直到把核桃表面的青皮处理干净为止。4、用清水把核桃清理干净,等核桃彻底干了之后,再拿卫生...

生核桃如何快速去皮

生核桃如何快速去皮

方法如下:自然阴干:健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,不适用此方法,会造成阴皮。人工去皮:用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁...

炒嫩南瓜要去皮吗

炒嫩南瓜要去皮吗

最好是把皮去了,这样炒着更嫩。醋溜三丝原料:土豆、南瓜、地瓜。做法:1、将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝。2、倒入热锅,用少量油翻炒1分钟左右。3、加醋、盐、糖、味精调味,撒上葱花即可。...

有棱的丝瓜怎么去皮

有棱的丝瓜怎么去皮

用削皮刀直接把棱去掉,或者用勺子把棱上的丝打掉即可。丝瓜在我区栽培比较普遍,植物学上的丝瓜分为2种,即普通丝瓜和有棱丝瓜。有棱丝瓜主要食用嫩果,营养丰富。有棱丝瓜为1年生攀援植物,根系分布广,再生能力强,茎节处易生不...

板栗如何去皮技巧

板栗如何去皮技巧

1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,开火煮沸,之后取出栗子切开,即可剥落。2、盐水煮法:栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子,然后放到盐水中,在炉子上煮10分钟左右,趁热即可剥落...

大蒜去皮还能发芽吗

大蒜去皮还能发芽吗

1、大蒜去皮后不仅可以发芽,还可以加快发芽速度。由于蒜皮严重的影响着蒜种的吸水能力,妨碍新根的生长,在选种时将蒜皮去掉,能在很大程度上促进萌芽、发根。2、快速发芽可以尝试以下步骤。第一步:晾晒种蒜。播种前先将种蒜...

丝瓜需要去皮去瓤吃吗

丝瓜需要去皮去瓤吃吗

嫩丝瓜做菜不需要去瓤,丝瓜皮虽然很有营养,但口感粗糙,一般削皮以后食用。丝瓜可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜的做法有:丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口...

吃姜要去皮吗

吃姜要去皮吗

日常做菜不用去皮。吃姜应不应该去皮要根据情况来看,平时炒菜老姜是不用去皮的。凉拌嫩姜的时候也不用去皮,但生姜在用来煮生姜水驱除体内寒气的时候,就需要去皮。吃生姜的时候要不要去皮,对有些人来说是一个很纠结的问题...

去皮的蒜怎么腌成糖蒜

去皮的蒜怎么腌成糖蒜

1、去皮后的大蒜用清水洗净。2、把洗净后的大蒜用清水侵泡6小时。3、侵泡6小时后,大蒜的根部变得松软,用手把大蒜的根须去掉。4、在醋中加入糖,比例为1比2,依个人口味,再加适量的盐。5、将蒜放入洗净的玻璃瓶中,倒入醋。6、...

冰糖炖梨中的梨要去皮吗

冰糖炖梨中的梨要去皮吗

原料:梨3个,冰糖若干做法:梨去皮,对半切开,用小勺挖去核。每半片梨中放入两颗大冰糖。取一碗,将梨和冰糖均匀放入,上蒸格蒸1小时。功效:冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间,经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺,有条件加贝母同...

拔丝地瓜不去皮可以吗

拔丝地瓜不去皮可以吗

拔丝地瓜不去皮不可以,因为地瓜的外皮比较粗糙,需要先将地瓜去皮,再进行拔丝处理。地瓜一般指番薯,是旋花科虎掌藤属多年生草质藤本植物。块根为白、红或黄色;茎生不定根;叶呈宽卵形或卵状心形,叶色有浓绿、黄绿、紫绿等,前端...

山药煮粥要不要去皮啊

山药煮粥要不要去皮啊

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女...

生姜熬红糖水要去皮吗

生姜熬红糖水要去皮吗

不用去皮,看个人习惯,若喜欢去皮也可以。生姜红糖水做法如下:1、生姜去皮洗净,切丝备用。2、大蒜洗净,拍碎。3、锅中加入一大碗水。4、姜丝放进去,开始煮。5、锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。6、加入大蒜,...

湿核桃怎么去皮

湿核桃怎么去皮

去皮方法:1、热水法:准备一碗热水,将湿的核桃放到热水里浸泡五六分钟,然后皮自动剥离。2、蒸煮法:将湿的核桃放到蒸锅里蒸一下,然后用凉水拔一下,可以去皮。3、微波炉法:用微波炉,或者烤箱,用烤箱或者微波炉将湿核桃烤熟就可以...

红薯去皮后怎样保纯不变黑

红薯去皮后怎样保纯不变黑

红薯保存不变黑发法如下:1、红薯去皮后放在淡盐水或清水中可不变黑,但不宜久放。2、隔绝氧气并且用保鲜膜包紧,隔绝空气。3、上锅蒸熟,可防止红薯变黑。4、报纸包裹放阴凉处降低温度,减慢变黑的速度。...

毛芋头怎么去皮

毛芋头怎么去皮

首先先用清水将毛芋头上的泥土先洗干净。然后将毛芋头放到锅中煮或蒸。待十分钟后,将煮熟的毛芋头倒入盆中。因毛芋头表面很烫,故将毛芋头放入凉水中浸泡降低其表面温度。待毛芋头的表面温度冷却下来,直接用手剥皮即可。...