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山药蒸完发黑能吃吗
分类:
经验
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山药
蒸完发黑能吃,发黑的山药是很正常的现象,所以是可以吃的。山药变黑了可以食用,它变黑主要是因为自身的酚类
物质
发生氧化后出现的颜色,本身不属于变质范围,如
果是
因为霉变后变黑的山药是不能吃的。
标签:
蒸完
山药
发黑
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