相关山药的精选知识

羊肉山药香菇能一起吃吗

羊肉山药香菇能一起吃吗

香菇是可以和羊肉一起吃的。香菇搭配羊肉可以滋补、养胃、提高免疫力。香菇含有一种特有的香味物质即香菇精,形成独特的菇香,所以称为香菇,由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有菇中之王,蔬菜之冠的美称、鲜香菇为真菌植物门...

筒子骨山药汤的做法

筒子骨山药汤的做法

材料:筒子骨、山药、枸杞、姜、葱。步骤:1、把筒子骨用清水洗净,放入锅中加水、姜片、料酒煮开。2、水沸,将骨头捞出,用水冲洗,冲干净。3、把骨头放入电炖锅里加水,放入姜片、葱、撒四粒枸杞,倒点料酒,按“”煮”。4、煮3个多...

山药和荞麦米放在一起可不可以吃

山药和荞麦米放在一起可不可以吃

放在一起可以吃。食材:荞麦干面条,韭菜,鸡蛋1个,葱花少许,油半匙,芥末随意,柴鱼粉,酱油2大匙,糖2大匙,盐半匙,水2杯。做法:1、调味汁调匀煮开备用。2、锅底抹少许油,蛋打散,以小火煎成薄蛋皮,放凉切丝。3、韭菜整把洗净不切,入沸水烫...

山药一般在锅中炖多久

山药一般在锅中炖多久

1、山药一般在锅中烹调15分钟左右就可以熟透。2、山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。3、山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾...

菜山药的营养与功效

菜山药的营养与功效

1、健脾益胃助消化有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用,临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症;2、滋肾益精强健机体,滋肾益精的作用,大凡肾亏遗精、妇女白带多、...

红薯山药红萝卜鸡蛋羹能一起吃吗

红薯山药红萝卜鸡蛋羹能一起吃吗

它们之间没有食物性相冲,相互禁忌食。红薯、山药、红萝卜、鸡蛋羹同食的功能:润肺利咽,清热解毒,健脾益肾,滋脾开胃,润阴止泻。一、食材:鸡蛋羹、鸡蛋、红薯、山药、胡萝卜等。二、做法:1、红薯、山药、胡萝卜除皮洗净切粒块;2...

发叉山药的栽子能留种吗

发叉山药的栽子能留种吗

长山药亦称山药、薯蓣系多年生缠绕藤本,地下具圆柱形肉质块茎。其块茎是一种食品,亦可入药,是健脾、养胃、益气的药品。长山药分布主产地在海拔150到1500米左右,块茎肉质肥厚,直径2到7厘米,外皮黑褐色,生有须根铁棍山药,外皮...

羊肉汤里可不可以放山药的啊

羊肉汤里可不可以放山药的啊

羊肉汤里可以放山药。山药羊肉汤是一道常见的药膳,制作原料有羊肉、鸡皮糙山药等。此汤的山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气。步骤:1、羊肉洗净切成块,山药去皮后也切块;2、姜切成片,枸杞泡...

菠菜能和山药一起煮粥吗

菠菜能和山药一起煮粥吗

菠菜和山药一起煮粥的做法:主料:菠菜100克,山药一根。辅料:白米饭1碗,盐2克,腐乳适量,香油5克。制作过程:菠菜去根洗净,山药去皮洗净,切厚片。用盐水泡待用;锅里烧水,水开后倒入洗净的菠菜,关火。利用水的余热把菠菜烫至7成熟;将菠...

怎样判断山药有没有变质

怎样判断山药有没有变质

1、看外观:山药如果有发霉变质,那么从外观上看会有黑色斑点或菌丝样。2、闻味道:一般食物发霉变质都有一股霉味或腐烂的异味,如有则说明山药发霉变质烂了。山药:山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药。是《中华...

胡萝卜山药西红柿可以一起炖吗

胡萝卜山药西红柿可以一起炖吗

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7、6到8、3克,铁0.6毫克,维生素A原1、35到17、25毫克,维生素B10、02到...

红枣枸杞山药燕麦大米粥的作用

红枣枸杞山药燕麦大米粥的作用

1、枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;2、山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老少皆宜;燕麦是一种营养很高的食品,它可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用...

长山药炒白菜的做法

长山药炒白菜的做法

以下为长山药炒白菜的做法:材料:长山药、葱头、胡萝卜、白菜、鸡蛋、盐、花生油、鸡精等。做法:1、将铁棍山药洗净上锅蒸10分钟取出,刮去外皮,切片。白菜、胡萝卜、葱头洗净切片;2、鸡蛋打散备用;3、锅中放油倒入蛋液,将鸡蛋...

山药饮片怎么吃

山药饮片怎么吃

饮片泡水当茶饮即可。1、饮片指的是中药根据需要、经过炮制处理而形成的供配方用的中药、或可直接用于中医临床的中药。2、中药饮片是中医药的精华所在、药材经过不同的炮制方法、其药性和功效会改变、是中医用药的特...

山药绿豆红枣能一起煮稀饭吃吗

山药绿豆红枣能一起煮稀饭吃吗

山药具有补肺健脾,绿豆可清火润肠利便,红枣可补血,放在一起煮稀饭营养价值极高。山药又称薯蓣,土薯,山薯蓣,怀山药,淮山,白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻...

坐月子期间可以吃山药吗

坐月子期间可以吃山药吗

坐月子期间可以吃山药。山药,即薯蓣,别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。单子叶植物,10属650种,广...

温县铁棍山药的做法

温县铁棍山药的做法

1、首先将山药洗净,去皮,用水浸泡一段时间,避免氧化发黑。2、将锅烧热,倒入20克左右的食物油,将油烧热冒烟为止,然后倒入山药,爆炒3分钟左右,将山药捞出,沥油放入盘中。3、将锅中的油倒出,把锅洗干净,然后放入少量的水,大约50毫升...

小米和山药能同食吗

小米和山药能同食吗

山药小米粥可以预防治疗失眠。小米中有一种可以促进睡眠的物质,所以喝了小米粥会有犯困的感觉。山药可以润肺止咳。做法一原料有小米100克、山药200克、和田玉枣9个、水800克。做法:1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟;2、山...

山药切菱形片怎么切

山药切菱形片怎么切

1、把山药去皮后,洗干净,然后斜着直刀切下一小块。2、与切山药的斜面成平行,直刀切成小断。3、平面朝上,直刀切片即可。...

山药种植的季节

山药种植的季节

山药种植,清明前后。山药发苗,5月10日左右。这时候的山药会长出细苗,细苗能长1米高,之后才会出藤缠绕。这个时间段,也正是山药需要搭架的时候了,竹竿搭架或者是用山药架网都可以。山药生长和田间管理,一般是从6月中旬到8月底...

花生莲藕山药煮猪骨汤

花生莲藕山药煮猪骨汤

一、材料:莲藕400克、花生仁50克、猪骨400克、盐、姜适量;二、做法:莲藕去皮切成小块,然后把莲藕、花生、姜放进汤锅,加清水8至10碗,大火烧开后转小火保持沸腾;猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后放进已经煮开的汤锅里同煮;转大火...

山药地瓜红枣枸杞能一起煮吗

山药地瓜红枣枸杞能一起煮吗

山药地瓜红枣枸杞可以一起煮。山药红薯红枣汤的做法如下:用料:红薯、山药、红枣、枸杞,水、红糖适量。步骤:1、红薯、山药去皮洗净切块。2、红薯、山药块放高压锅,加入红枣、枸杞,加水淹没材料即可;3、煮10十分,开锅,加红糖,搅...

山药的做法

山药的做法

材料:山药、胡萝卜、肉片、盐、味精做法:1、将山药洗净,戴塑胶手套去皮。2、山药去皮后,切薄片,放沸水中煮3分钟。3、胡萝卜洗净,切成薄片。4、将肉片切薄。5、将肉片放入油锅中翻炒。6、将胡萝卜进行翻炒。7、放入盐,味精,搅...

山药上的黑点能不能吃

山药上的黑点能不能吃

视情况而定,山药有黑点的情况一般是分为以下几种的特殊情况。1、表皮:只要不是山药的果肉有黑点都是可以食用的,山药的表皮上有黑点一般都是山药的种植情况不是很好造成的,将山药皮去除之后并不影响山药的正常食用。2、切...

山药皮下发绿还能吃吗

山药皮下发绿还能吃吗

山药因为太阳照射而变绿的话,一般是因为长时间的阳光照射,有可能是收获之后未及时保存的原因,这种山药保存时间过长,营养成分受到损失,因此不建议购买表皮发绿的山药。而山药皮发绿一般有三种情况,阳光直射,发霉,铁器氧化,只要...