普通的锅蒸米饭一般需要的时间:通常先用大火蒸30分钟后,改用小火蒸10分钟蒸;蒸米饭的方法步骤:用料:大米150g、水适量;1、大米淘洗干净,加入少许清水,大米和清水的比例为1比1.5;2、蒸锅放水,将装米的碗放在蒸蓖上;3、盖盖子,大火蒸20分钟即可。