相关米饭的精选知识

电饭煲蒸米饭能不能加牛奶

电饭煲蒸米饭能不能加牛奶

做法:大米淘洗干净,放入锅内,适量清水,这时加适量牛奶即可。牛奶的选择:可以选择液体牛奶,也可以选择奶粉冲泡。选奶粉需要注意:用奶粉冲一定要先用开水冲开后再到入电饭煲内,否则,奶粉不能完全溶解。牛奶量:一般情况下三缸米,大...

微波炉做米饭要多长时间

微波炉做米饭要多长时间

主料:米饭、水。步骤:提前将大米淘洗干净;为淘洗好的大米注入水浸泡;浸泡时间以半小时到一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟;时间到后,将米取出,在米饭上洒些水;用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀;盖上盖子,微...

剩米饭可以熬粥吗

剩米饭可以熬粥吗

剩米饭可以熬粥。剩米饭不仅可以单独煮粥,也可搭配红枣、肉丝、枸杞等食材一起煮粥,用剩饭熬粥或新米熬粥只是口感有所差别,所含的B1、B2等维生素均不惧高温,且营养价值相同。...

一碗米饭有多少克

一碗米饭有多少克

一碗米饭有200克左右,含有250大卡左右的热量。米饭,又称白饭,或简称饭,是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟...

米饭搭配什么菜好吃

米饭搭配什么菜好吃

1、鱼香肉丝。是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名。七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。其鱼香味并不来自鱼,而是由泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。2、家常豆腐。一种老少皆宜的美味食品,没有...

光吃米饭会胖吗

光吃米饭会胖吗

光吃大米饭会胖。米饭热量为每100克116卡,1碗米饭125克含有热量145大卡,需要健美操43分钟消耗完。米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平味甘,有补中益...

米饭的保质期是多少天

米饭的保质期是多少天

大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异。真空包装的大米保质期可以达到12至18个月;普通包装的,可能只有6至12个月;散装大米的保质期没有明确规定,一般夏季为3个月,秋冬季为6个月。超过保质期后,大米的...

只吃面不吃米饭好吗

只吃面不吃米饭好吗

只吃面不吃米饭对身体不会有影响。南方人以米饭为主,北方人以面食跟头为主,习惯不一样,但营养价值都是差不多。但是饭和面结合吃最好,两种事物应该合理搭配,但是如果因为某些原因要控制体重和碳水化合物摄入量的话,还是推荐...

黄焖鸡米饭的酱料配方

黄焖鸡米饭的酱料配方

黄焖鸡米饭的酱料配方是:主料:鸡腿肉两只、香菇4、5朵、青椒2个。配料:生姜片、干辣椒。调料:盐一勺、料酒2勺、酱油2勺、白胡椒一勺、白糖一勺半、味精一勺。具体做法为:干辣椒切圈,香菜整棵洗净,姜切片,蒜剁碎,大葱拍扁,切成...

东北黄米饭最正宗的做法

东北黄米饭最正宗的做法

一.用料:大黄米400g、绵白糖20克。二.步骤:1、黄米泡洗干净,,新换水再泡1个小时;2、把泡好的黄米倒入锅内,加清水超过黄米两指;3、煮开后撇去浮沫,然后间歇地搅拌,防止糊锅;4、煮到水份惭少时需要不停的搅拌;5、煮至黄米饭粘稠,...

为什么蒸出来米饭黏

为什么蒸出来米饭黏

1、蒸出来米饭黏是因为水放多了。米饭煮粘了后,索性把它煮成粥。2、米饭煮粘了后,先将保鲜膜整齐的平坦在案板上,再将你平时最爱吃的零食“海苔菜”或“海紫菜”一块一块的在保鲜膜上拼成一整块,做一个紫菜饭团。3、米饭...

寿司米饭可以提前一晚做吗

寿司米饭可以提前一晚做吗

寿司的米饭不可以提前一晚做。制作寿司的米饭需要使用新煮出来的米,并且米饭煮好后,需要用木铲翻搅一下,然后再闷半小时以上,最后将米饭取出,和寿司醋搅拌才能使用。在吃寿司时,要把下面米饭的部分反过来,用生鱼片部分蘸酱油...

黑豆煮米饭好吗

黑豆煮米饭好吗

黑豆煮米饭好。步骤如下:1、黑豆泡一夜,洗干净,入锅煮开一会,如果想黑豆吃起来松软一点,可以入高压锅煮久,煮好后留煮黑豆的水一点待用;2、猪肉,先放锅里煮开一会,然后涂上酱油入锅炸一会,切中块,加入酱油,耗油,料酒,白糖,鸡精,盐,拍大...

等量的白粥和米饭哪个热量更低

等量的白粥和米饭哪个热量更低

等量的白粥与米饭的热量是白粥的热量比较低。粥的热量(以100克可食部分计)是31大卡(129千焦),单位热量较低,每100克粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。早餐多喝粥,早上起床后排...

彩色米饭怎么做

彩色米饭怎么做

1、取大米一小碗;2、用清水冲洗两三次,让大米洁净一些;3、然后将米放入电饭锅,加水之超过大米位置一厘米左右;4、然后等待左边电饭锅指示灯红色变为右边的黄色保温;5、黄花汁煮沸,把一些杂质捞出滤净,得到黄澄色的染料;6、用黄...

冬天米饭能放几天

冬天米饭能放几天

根据情况而定。正常放置能放2-3天;密封保存能放置3-4天;冷藏保存能放置4-5天。但一般超过3天则不建议继续食用,因为米饭中的水分流失,而且可能会滋生很多的细菌。若发现米饭有异味,或者变质了,则不可继续食用,避免对身体产生...

麦仁米和米饭怎么做

麦仁米和米饭怎么做

1、准备好荞麦,麦仁,红枣,山药和冰糖等。2、把荞麦,麦仁和红枣泡水。3、山药去皮,切块备用。4、谷类清洗干净放电饭煲里面。5、接着放入红枣和山药块。6、加适量水和冰糖。7、然后按煮粥键即可完成。...

蒸米饭两个人要用多少米

蒸米饭两个人要用多少米

根据饭量放生米,一碗生米可以煮出三碗米饭。煮饭的诀窍:1、专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水,快速地搅拌后立刻将水倒掉,用手掌以按压的方式搓洗米,用水重复冲洗至清澈为止;2、洗好的米放入内锅并...

蒸米饭是开水上锅蒸还是冷水

蒸米饭是开水上锅蒸还是冷水

蒸米饭是开水上锅蒸。因为大米的成分主要是淀粉,而淀粉在开水中,更加容易吸收水分而膨胀破裂,最后糊化,将淀粉的香气释放出来。因此,在煮米饭前用开水浸泡一会大米或者大米开水下锅,不仅能够快速的将米饭煮熟,而且煮出来的米...

100克碳水是多少米饭

100克碳水是多少米饭

391克米饭。100/25.6*100=391(克)100克米饭含有碳水化合物25.6克,每克碳水化合物等价于3.91克米饭,则100克碳水化合物等价于391克米饭。碳水化合物:由碳、氢和氧组成的,因为它含有2比1的氢氧比,与水一样,被称为碳水化合物。它...

一个人的米饭需要多少水和米

一个人的米饭需要多少水和米

视情况而定。若是食量大,则需要300克米,大约600毫升水;若是食量较小,则需要150克米,大约300毫升水。把米淘洗干净后,放到电饭锅中铺平,然后加入水,用手指垂直在锅里测量,水比米高出一个指甲盖的高度即可。...

冬季米饭三天还能吃吗

冬季米饭三天还能吃吗

冬季米饭过了三天不能吃。米饭在没有任何保存措施状态下放三天,大概率会出现变质的情况,变质的米饭存在很多细菌及病毒,吃后会引起身体不适。可将米饭放入冰箱,可抑制细菌,让食物的腐败速度变慢,在冷藏室保存时间能延长但不...

蒸箱蒸米饭怎么老是发黄

蒸箱蒸米饭怎么老是发黄

蒸箱蒸米饭如果经常发黄,估计是蒸箱里卫生不好,蒸气在箱里积累的太多,所以蒸米饭才会发黄。蒸箱蒸米饭做法:1、蒸米饭时,米和水的比例应该是一比一点二。用食指放入米水里,水超出米有食指的第一个关节即可。2、蒸大约二十分...

米饭是哪个朝代发明的

米饭是哪个朝代发明的

米饭是中国远古时期,约5000年前的三皇五帝时期人发明的。上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。现代由于打磨谷粒的技术比古代越趋先进,因此民众食用的米饭也渐渐由糙米改用白米,甚至出...