苔菜做法:1、将苔菜清洗干净并控水。2、切好备用。3、将粉丝热水煮一下。4、葱花爆锅炒出香味。5、切好的苔菜下锅翻炒。6、将其炒至变软。7、锅内加粉丝。8、加入少许盐翻炒均匀。9、最后,出锅装盘即可。注意事项:苔菜炒之前也可以焯水,更省事省时。