相关毛豆的精选知识

剥了壳的毛豆皮可不可以吃

剥了壳的毛豆皮可不可以吃

毛豆炒鸡丁:食材:毛豆适量、鸡丁适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、五香粉适量、大蒜适量、葱适量、红椒适量、淀粉适量、鸡精适量。做法步骤:将鸡肉切丁备用;鸡丁腌制10分钟,放入盐、料酒、生抽、淀粉、鸡精;红椒切丁,大蒜...

毛豆发芽能吃吗

毛豆发芽能吃吗

发芽后不建议食用。毛豆发芽后不宜食用,产生了有害物质,食用后对人体有害,造成腹胀腹泻等症状。毛豆的功效:1、毛豆含有人体所需的各种氨基酸,特别是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等人体必需氦基酸比较多。2、毛豆与粮食混吃可以...

毛豆的做法水煮

毛豆的做法水煮

1、准备食材:毛豆、生姜、蒜、辣椒、醋、生抽、香油等。2、先将辣椒、大蒜以及生姜切成末备用,然后将毛豆洗干净,放在沸水中煮熟,之后捞起来放到凉水中降温。3、差不多之后再沥干水分,将准备好的辣椒、大蒜、生姜末洒在上...

吃毛豆会放屁吗

吃毛豆会放屁吗

吃毛豆一般会放屁的。大豆的含义包括黄豆和毛豆,大豆俗称毛豆,古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚...

玉米毛豆胡萝卜虾仁怎么炒好吃

玉米毛豆胡萝卜虾仁怎么炒好吃

虾仁适量、胡萝卜适量、玉米粒适量、毛豆适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量。1、虾仁放盐和料酒腌制五分钟,准备胡萝卜丁、玉米粒、毛豆。2、锅中烧油下入蒜末炒香,下入胡萝卜和毛豆翻炒均匀。3、放虾仁,加盐和鸡精。下...

盐水毛豆 盐水毛豆的做法

盐水毛豆 盐水毛豆的做法

1、毛豆50克,花椒15粒,精盐适量。2、制作过程:将毛豆洗净,沥去水汾,挑选饱满个大的,用剪刀去两端的尖角,(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水至与毛豆平,用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘。...

花生毛豆的做法

花生毛豆的做法

1、洗干净的花生一盘,毛豆一盘。2、花椒,八角,姜片,辣椒备好待用。3、把花生倒入沸水中,同时加入花椒,八角,姜片,辣椒,和盐,因为花生有皮不好入味,所以早些放入,然后煮十分钟。4、之后放入洗好的毛豆,再煮五六分钟即可。最后放入味...

毛豆怎么变成黄豆

毛豆怎么变成黄豆

将毛豆植物进行暴晒,在太阳暴晒的过程中,毛豆由翠绿变为黄色的毛豆,里面的大豆会渐渐蹦出。大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称.约有5000多年的栽...

黄豆就是毛豆变的吗

黄豆就是毛豆变的吗

毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆即俗称的大豆、黄豆...

毛豆是干垃圾吗

毛豆是干垃圾吗

毛豆是干垃圾。大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆,就是新鲜连荚...

新鲜毛豆连壳一起怎么做才好吃

新鲜毛豆连壳一起怎么做才好吃

可以做水煮毛豆。主料:毛豆、香叶、八角、花椒、小茴香、食盐、水适量等。做法:1、首先将毛豆洗干净。2、把洗干净的毛豆用淡盐水浸泡一会。3、把泡好的毛豆捞出,稍微用清水冲一下,然后沥干,另取一只新的大锅,把毛豆放进去,...

毛豆能不能生的放入冰箱

毛豆能不能生的放入冰箱

生的毛豆最好不要直接放入冰箱中,因为升的毛豆冷冻之后,毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉,特别是长期在冰箱中冷冻储存。正确保存方法如下:先把毛豆剥去外壳,在锅中把水烧开,然后将剥好的毛豆倒入锅中烫1分钟左右马上捞出,...

秋毛豆种植时间

秋毛豆种植时间

1、早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬,一般应用冷床育苗,3月下旬定植,6~7月采收嫩荚,常采用四月白、五月白。2、中晚熟栽培。夏栽中熟种,于4月下旬至5月中旬直播,7~8月收获,采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6~7月直播,9~10月下...

毛豆怎样储藏

毛豆怎样储藏

毛豆保鲜方法如下:1、将新鲜毛豆在凉开水中洗淘两次,沥干;2、将锅烧干,倒入植物油,需要对应需储存毛豆量,烧热有小烟;3、倒入毛豆,翻炒,加几勺高度些的白酒,炒两份熟后关火,加盐拌均;4、将冷却的毛豆装入干净的保鲜袋,尽量吸净袋内...

阳台怎么盆栽毛豆

阳台怎么盆栽毛豆

1、花盆,玻璃器皿,桶,泡沫箱子均可以做为种植毛豆的器皿,但其深度最好在25厘米以上。2、在土壤上用手指轻点几个小洞,每个小洞放一颗种子,覆上2厘米至3厘米的厚的土层。把水浇透。但不要出现水涝与积水现象。同时浇水时注意...

毛豆炒肉毛豆要过水吗

毛豆炒肉毛豆要过水吗

毛豆炒肉毛豆要过水,先将毛豆需要焯水十分钟左右,这样更容易熟。毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专供鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆炒肉是一道以毛豆和瘦肉片做成的菜,毛豆是鲜食豆类蔬菜,它除了具有大豆的营养价值以外,各种维...

毛豆炒肉毛豆焯水几分钟

毛豆炒肉毛豆焯水几分钟

毛豆焯水6-8分钟。煮毛豆的时间过长容易使毛豆变软,没有脆脆的口感,食用起来没有什么嚼劲,而且颜色没有那么脆绿。如果时间过短,毛豆是有毒的,一般不建议食用。建议在炒毛豆之前,先在锅中放适量的水,水开口倒入毛豆煮6-8分钟...

毛豆有什么好的烧法

毛豆有什么好的烧法

毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后可长期保存。毛豆可做成五香毛豆、毛豆鸡丁、清口毛豆等佳肴。五香毛豆的具体做法如下:材料:毛豆、八角、小茴香、桂皮、花椒、香叶、盐、料酒。方法步骤:毛豆洗净,剪去两头,容易入味;锅里放...

如何做毛豆炒茶干

如何做毛豆炒茶干

材料:毛豆适量,香干5块,猪肉适量,姜适量,蒜瓣适量,葱适量,老抽适量,盐适量,醋适量,生粉适量。步骤:毛豆洗净,外面的膜不要洗剥掉,香干切小块,猪头切小块放入生粉、料酒拌匀,姜蒜切碎;锅里倒入油,姜、蒜,猪肉下锅加点酱油大火翻炒;倒入毛...

毛豆仁怎么长时间存放

毛豆仁怎么长时间存放

1、剥毛豆仁首先将毛豆扔在锅中煮一下,然后就可以剥开皮。2、煮毛豆仁准备一锅开水,倒入毛豆仁焯一焯水,大概5-8分钟就差不多。3、冷冻保存晾干毛豆仁之后,用保鲜袋装好,扎紧口袋,扔进冰箱冷冻层保存即可。...

新鲜毛豆仁可以放几天

新鲜毛豆仁可以放几天

新鲜毛豆仁可以放3到4天,先把新鲜的毛豆粒子剥出来,然后烧开一锅水,然后加点盐进去一起烧,当水开了之后,就把毛豆放进去然后焯烫,焯烫大约三十秒左右的时间之后,就立刻将其捞上来,然后放进事先准备好的冷水里面放凉。如果冷水...

快速剥毛豆的小技巧

快速剥毛豆的小技巧

1、将买来的毛豆放入盆中,加水浸泡,并滴加入少量醋于水中,半个小时,毛豆外皮就变的非常松软了,可以轻松去除外皮。2、然后将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中,篮子最好选镂空口稍大一点的,用水浸湿后,再用手来回搓几遍,边搓边抖,几...

猪脚炖毛豆怎么做好吃

猪脚炖毛豆怎么做好吃

1、准备好食材,猪手剁成小块。2、毛豆上锅稍微煮一下方便把豆子取出来。3、水开后大约几分钟就可以容易的把豆子挤出来。4、另起一锅将猪手焯水,去除血污等赃物。5、几分钟后飘起来很多血污泡沫就可以。6、将焯过水的猪...

毛豆是什么时候种的

毛豆是什么时候种的

8月种,高温高湿对毛豆的生长最有利。地块选择:1、环境条件:土质优良,水源充足,远离污染区域的地块,对水源、土壤进行必要的化验合格后确认为基地;2、土壤条件:地势平坦,土壤结构良好,旱涝不怕的地块,要求耕层深厚、疏松、微酸性...

毛豆怎样保存

毛豆怎样保存

1、最简单的毛豆的存放方法就是把毛豆放进冰箱中存放。新鲜的毛豆放进冰箱中一般在夏季可以存放3天左右,3天之后再拿出来食用口感还是很好。2、要想毛豆保存的久一点的话,可以把毛豆洗干净,然后放在锅中炒干净水分,炒的越...