相关豇豆的精选知识

凉拌豇豆角的做法：1、将豇豆去根洗净，切成寸段，将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用；2、坐锅点火，加入适量清水烧沸，倒入豇豆，盖锅煮5-8分钟，用漏勺捞出沥干；3、将豇豆倒入盘中，加上青、红椒丝和蒜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精...

豇豆角放久了长斑不能吃，长斑可能是变质了含有细菌，吃了可能对身体造成危害。豇豆角是夏天盛产的蔬菜，含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。今天给大家介绍的这款酱香豇豆属于半凉半热...

豇豆上有铁锈样的斑纹不能吃，会引发肠胃不适。豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物，有时顶端呈缠绕状，茎近无毛。豇豆起源于热带非洲，中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物，生长在土层深厚、保肥保水性强的...

1、豇豆掐头去筋，洗净用手折断；蒜切末。2、锅里烧开水，下几滴油，把豇豆焯熟。3、捞出沥干水备用。4、放蒜、辣椒油、芝麻油、花椒油、生抽、盐拌匀即可。...

扁豆和豇豆分别煮15分钟、20分钟即可熟透。豇豆营养价值丰富，豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙40、镁、铁、锰、锌、铜、硒、胡萝卜素、维生素B5；扁豆含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、铁、钙、多种维生素...

1、区分大小，形状略大为黑豆，略小为黑豇豆；2、区分颜色，黑豇豆颜色偏黑，黑豆颜色偏灰；3、区分味道，黑豆嚼之有豆腥味，黑豇豆无；4、区分皮毛，黑豇豆有细微绒毛，黑豆无；5、区分叶子，黑豇豆叶薄，黑豆叶肥。...

豇豆一般在六月份播种，关于豇豆的信息如下：豇豆，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角，豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物，豇豆属豆科一年生植物，茎有矮性、半蔓性和蔓性三种，南方栽培以蔓性为主，矮性次之，蝶形花科一年生缠绕草本植...

第一、豇豆收拾清洗干净，控干水分，切成碎丁。第二、青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成碎块。第三、红干椒用水清洗干净，控干水分，切成小段。葱，姜，切成末，备用。第四、鸡蛋打入碗中，放入两匙儿虾酱，搅拌成虾酱鸡蛋液。第五、锅内...

香菇煲鸡汤做法：用料：鸡半只，香菇适量，老姜适量，葱适量，料酒适量，白糖少许，盐少许。香菇提前泡开，剁好的鸡肉，焯一下，放姜片跟葱；香菇洗净，好好捏捏哈，沥水；锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下；倒入砂锅香菇炖鸡汤的做法；放两...

滨豇豆和红枣并不相克，同食可以补气，暖胃。红枣的特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。且滨豇豆含有丰富的膳食纤维，两者能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，加速肠蠕动，帮助...

豇豆泡菜：即豆角泡菜，是一道由豇豆1把、食盐等食材制成的美食。材料主料：嫩豇豆、尖红椒、卤水（12杯水加12大勺海盐烧开晾凉，加白酒、红糖、花椒各一大勺）和姜块。做法：1、泡菜坛用洗碗精洗涮干净晾干。2、生姜两三块去皮洗...

1、准备好所有食材。2、把大米淘洗干净放进电饭锅里备用。3、豇豆和胡萝卜切丁，红红绿绿的很好啊。4、猪肉切块，将肥瘦分开。5、开火热油，放入葱和姜炒香。6、加入肥肉煸香。7、加入瘦肉小炒，肉变色后加入1汤匙老抽，2汤匙...

材料：豇豆角、土豆、葱花、蚝油、生抽、大粒盐、鸡精。做法：1、将豇豆角洗净切段，用开水焯一下，然后放入凉水浸泡2分钟，土豆切条备用；2、锅烧热，放油，葱花，蚝油和生抽炒出香味；3、锅内放豇豆角煸炒，然后放入土豆条，翻炒均匀放一手...

用料：豇豆角1把、番茄半个、青椒半个、盐适量、鸡精适量、蒜末适量。1.准备半个或者一个番茄切块儿，豇豆角切段，青椒切块。2.锅中放油，油可以多一点倒入番茄，炒出汤汁。3.再倒入豇豆角一起翻炒。4.炒至豇豆角表皮起皱，放入...

生的豇豆角含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症，造成中毒。因此即使是腌制的豇豆角也要炒熟之后才能吃，因为这些毒素在100摄氏度左右、大概煮3...

炒豇豆观看豆角的颜色由青绿色转变为青黄色，豆角变软不会发硬就是熟透了。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素。豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种...

1、长度上：豇豆长5厘米到13厘米，宽4厘米到7厘米，四季豆长10厘米到20厘米；2、绒毛上：豇豆两面无毛，四季豆表皮密被绒毛；3、形状上：豇豆顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，四季豆豆荚背腹两边沿有缝线，先端有尖长的喙，形状有宽或窄扁条形...

密封保鲜法：把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但放久会逐渐出现咖啡色的斑点。洒水保鲜法：将豇豆装入带孔的塑料袋中，放在阴凉处，每天可用手洒少许水在上面。这种保鲜...

1、密封保鲜法：把鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。2、洒水保鲜法...

1、豇豆炒肉，烹饪之前是需要焯水的，单纯的炒很难熟透。2、豇豆含有维生素B、膳食纤维，多种微量元素、磷脂等，具有健脾开胃、利尿除湿、促进代谢、缓解便秘、预防结肠癌的作用。这个是很推荐家里大大小小都可以吃的。...

辣椒豇豆的用料如下：主料：豇豆350克，辣椒40克，甜椒40克，瘦肉50克；辅料：调料料酒10克，酱油5克，精盐4克，味精2克，大葱10克，姜10克，白砂糖2克，豌豆淀粉10克，花生油50克，香油10克。辣椒豇豆的做法如下：豇豆择洗干净，切成3厘米长的段，备用；青椒...

1、不用。豇豆洗干净就可以泡的，最好在阳光充足的时候暴晒一天，有点焉再泡效果会更好。2、材料：生蒜头、花椒、美人椒、盐、方糖、白酒、长豆角（豇豆）、水3、操作步骤：将泡菜坛子用开水烫过后晾干。将豆角用水清洗干净后晾...

豇豆上有黑斑点不能吃，如果不是很严重，将黑点的部分扔掉就好。豆角有黑点是不可以吃的。豆角很容易感染黑斑病菌，表现为豆角皮长有褐色和黑褐色斑点。斑点里含有酮和酮醇等毒素，会损害肝脏，煮、蒸或烤等办法均不能将其杀灭...

豇豆属豆科植物，俗称长豆角。豇豆不同于我们吃到的黑豆、黄豆、绿豆，形态上豇豆是一种藤条状，属于蔬菜类。食用方式上豇豆都是将条状切成小段翻炒、腌制、蒸煮食用的，也可以做馅料吃。要注意，豇豆不能够生吃，要煮熟食用。豇...

豇豆患有锈病之后一般可以用50%萎锈灵可湿性粉剂（1000倍液）、65%代森锌可湿性粉剂（500倍液）70%甲基托布津可湿性粉剂（1000倍液）、50%多菌灵可湿性粉剂（800-1000倍液）等药物进行喷施，每隔10天左右喷施1次，连续喷施2-3次。...