加入鸡蛋后汤有发汗去寒滋补的作用,对风寒感冒有一定的疗效。具体做法如下:1、 生姜去皮切片。2、 锅中加一小碗水煮沸。3、 生姜片加入沸水中,小火慢煮。4、 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。5、 鸡蛋加入煮沸生姜水中,加少许盐,煮沸盛入碗中即可。