原料:米皮、绿豆芽、辣黄豆酱、油、盐、辣椒油、蒜做法:1、把蒜切成末备用;2、绿豆芽洗干净,控水备用;3、锅里放油烧热,放入蒜末、豆芽翻炒;4、放入米皮翻炒;5、放入适量辣黄豆酱,放入适量酱油、孜然,调为小火继续翻炒;6、放入适量盐即可。