原料:面粉500g、鸡蛋2个、油500g克。步骤如下:1、面粉加水搅拌成面穗;2、 将其揉成软面团,覆盖保鲜膜发酵;3、 发酵至2倍大;4、 加入2个鸡蛋;5、 将其反复揉匀;6、 取一块面团,按扁;7、放入加油、烧热的不粘锅烙制;8、两面烙制金黄,出锅装盘即可。