相关化学物质的精选知识

单宁极易被氧化而呈红色。单宁（Tannin）是一种酸性物质，主要源于葡萄皮和葡萄籽。红葡萄酒是要保留葡萄皮发酵的，在发酵过程中，酒液还会从橡木中汲取一定的单宁物质。在化学结构上，由葡萄皮浸入的单宁为缩合单宁（condensedtan...

碳酸二甲酯是一种低毒、环保性能优异、用途广泛的化工原料。它是一种重要的有机合成中间体，分子结构中含有羰基、甲基和甲氧基等官能团，具有多种反应性能，在生产中具有使用安全、方便、污染少、容易运输等特点。由于碳酸...

非那烯（Phenalene），是一种多环芳香烃，化学式C13H10，是一种由石油燃料不完全燃烧产生的物质，与其它很多多环芳香烃一样，非那烯是化石燃料不完全燃烧产生的污染物之一，非那烯的三个环并不都是芳香性的。...

苦杏仁味是二硝基苯。这是一种有苦杏仁味的无色到黄色片状结晶，有挥发性，熔点118℃，沸点319℃，微溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯等，是剧毒品，主要用于有机合成及用作染料中间体。化学物质：化学物质是指任何有特定分子标识的有机物...

烹饪食物时温度过高，不仅会损失大量的营养素，而且极易产生细胞癌变的变异原性物质。烧焦食物含有氨基酸、蛋白质和糖，这些物质在加热分解时会产生一种使人体细胞癌变的变异原性物质。烧焦食物含有致癌物苯并芘。烧焦食物...

搜索网站就可以查，把化学物质名称写出来，再写CAS，就会出来。美国化学会的下设组织化学文摘社（ChemicalAbstractsService，简称CAS）为每一种出现在文献中的物质分配一个CAS编号，这是为了避免化学物质有多种名称的麻烦，使数据库...

二甲基甲酰胺（DMF）是一种透明液体，能和水及大部分有机溶剂互溶。DMF吸湿性很强，能与水、醇、醚、酯、酮、不饱和烃、芳香烃等混溶，但不与汽油、已烷、环已烷等饱和烃混溶。DMF主要用于皮革、鞋类和纺织品的生产、储存、运...

化学物质的稳定性一般是指化学物质在现实状态下发生变化的难易程度、稳定性、是否容易发生变化。这些变化大部分是化学变化，如：与氧气反应、自然分解、与空气中水分发生反应等；也有物理变化，如：挥发、沉淀、浓缩等；还有生物...

硝酸银、高锰酸钾、双氧水、氯水、溴水、碘水、次氯酸(氯化氢、氧气)、卤化银(氟化银除外)、过氧化物、超氧化物、臭氧化物等。化学反应的本质是旧的化学键的断裂和新的化学键的形成。物质见光分解就是因为这个物质的...

硅胶是另一种常用的干燥剂，呈半透明颗粒状。由于这种物质具有多孔的结构，吸附面积很大，能够吸附多种物质。硅胶中的颜色是加入了氯化亚钴，用来指示功效。氯化亚钴在无水时呈蓝色，吸水后变为粉红色。因此，作为吸水剂的硅胶吸...

teos是硅酸乙酯，常温下硅酸四乙酯为无色透明液体，有特殊臭味。无水存在下稳定，遇水分解成乙醇与硅酸，在潮湿空气中变浑浊，溶于醇、醚等有机溶剂。分子式为(C2H5O)4Si，熔点-77℃，沸点168.1℃。有毒，对人眼和呼吸道有强烈刺激性...

可食用的辣味化学物质只有辣椒素。辣椒素是辣椒的活性成分。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒元，它们是辣椒产生的次级代谢产物，可能为了对草食动物形成...

1、单质：氟气、氯气、氧气、臭氧、溴水、碘等；2、离子：银离子、铜离子、铁离子等；3、化合物：浓硝酸、浓硫酸、双氧水、高锰酸钾、次氯酸、二氧化硫、三氧化硫、二氧化氮等。氧化性是指物质得电子的能力。处于高价态的物质...

烟草燃烧时释放的烟雾中含有3800多种已知的化学物质：其中包括一氧化碳、尼古丁等生物碱、胺类、腈类、酚类、烷烃、醛类、氮氧化物，多环芳烃、杂环族化合物、羟基化合物、重金属元素、有机农药等。尼古丁可促进癌的形成...

二甲基甲酰胺（DMF）是能和水及大部分有机溶剂互溶的化学物质，它是化学反应的常用溶剂。二甲基甲酰胺（DMF），可以经呼吸道、皮肤和胃肠道吸收进入体内，对皮肤、黏膜有刺激性，进入人体后可损伤中枢神经系统和肝、肾、胃等重要脏器...

重水。重水是由氘和氧组成的化合物，比水（H2O）的相对分子质量18.0153高出约11%。在天然水中，重水的含量约占0.02%。由于氘与氢的性质差别极小，因此重水和普通水也很相似。普通的水(H2O)是由两个只有质子的氢原子和一个氧16...

乙烯：最简单的烯烃，少量存在于植物体内，是植物的一种代谢产物，能使植物生长减慢，促进叶落和果实成熟。乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物。两个碳原子之间以双键连接。乙烯存在于植物的某些组织、器官中，是由蛋氨...

二甲基亚砜(DMSO)是一种含硫有机化合物，分子式为(CH3)2SO，常温下为无色无臭的透明液体，是一种吸湿性的可燃液体。具有高极性、高沸点、热稳定性好、非质子、与水混溶的特性，能溶于乙醇、丙醇、苯和氯仿等大多数有机物，被誉...

偏铝酸：1、又名四羟基合铝酸，四羟基合铝酸可以看成偏铝酸加上2个水，偏铝酸是弱酸，酸性比碳酸还弱的酸；2、不能与二氧化碳反应，是偏铝酸盐溶液就可以，偏铝酸的酸性弱于碳酸，相当于强酸置换出弱酸，以偏铝酸钠为例生成碳酸钠和氢...

含有硫酸铜、氢氧化铜两种化学物质。波尔多液：是无机铜素杀菌剂。其有效成分的化学组成是硫酸铜、氢氧化铜和氢氧化钙的碱式复盐。1882年法国人米亚尔代在波尔多城发现其杀菌作用，故名叫做波尔多液。它是由约500克的硫...

无水是生，有水就热是生石灰氧化钙；生石灰，主要成分为氧化钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙，凡是以碳酸钙为主要成分的天然岩石，如石灰岩、白垩、白云质石灰岩等，都可用...

化学定量分析常涉及溶液的配制和溶液浓度的计算，利用化学反应进行定量分析时，用物质的量浓度来表示溶液的组成更为方便。溶质（用字母B表示）的物质的量浓度（molarity）是指单位体积溶液中所含溶质B的物质的量，用符号CB（B是小字）...

乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸是无色的吸湿性液体，凝固点为16、7摄氏度，凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，但是乙酸是具有腐蚀性...

1、强氧化性漂白：原理是将有色物质氧化成无色物质，所以漂白剂都是强氧化剂。2、吸附型漂白：利用物理吸附的性质，将色素吸附，使脱色，是物理变化。如：活性炭，氢氧化铝胶体。3、化合型漂白：二氧化硫，是将有色物质化合成无色的物质，...

国中化学物品中红棕色固体有氧化铁、红磷(赤磷)、氢氧化铁、氧化铅、五氧化二钒、氧化亚铜等等。其中氧化铁，又称烧褐铁矿、烧赭土、铁丹、铁红、红粉、威尼斯红（主要成分为氧化铁）等。易溶于强酸，中强酸，外观为红棕色粉末...