相关海带的精选知识

海带吃前需要煮吗

海带吃前需要煮吗

海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生...

萝卜炖海带怎么做

萝卜炖海带怎么做

萝卜炖海带的方法:材料:海带150克、白萝卜300克、鸡肉丝、大头菜半个、酒50毫升、盐3克、胡椒2克、酱、醋;步骤如下:1、将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成细片;2、将白萝卜、大头菜、海带放入锅内,加盐...

洗海带用什么方法好洗

洗海带用什么方法好洗

洗海带好的方法如下:用热水泡。泡海带是清洗海带的第一步,海带一般是从海里打捞上来的,上面不仅有许多的干燥的脏东西,这些东西呈黄色或者灰黑色,如果直接处理很难处理干净,所以一般都先用水把脏东西湿润松软,为了让污...

湿的盐渍海带怎么处理

湿的盐渍海带怎么处理

将盐渍海带泡在清水里,接着用水冲洗一下即可。盐渍海带是为了使海带的保存时间长一点,就用大量的盐去腌制,因为海带本身就身上在海里,这样处理后海带的咸度就会很高,所以在煮盐渍海带前要洗干净。清理好的海带可以凉拌着吃...

海带结和海带有什么区别

海带结和海带有什么区别

海带结是海带的一部分,分为一级结和二级结,一级结是海带中间生长部分,长6到8厘米,二级结是生长部与边菜的中间部分,长5到8厘米。海带是普通常见的海产品,吃海带可以补碘,防治甲亢等疾病,海带还含有很多种营养元素,海带的蛋白质...

海带怎么洗

海带怎么洗

1、先清洗海带上的沙子和盐,再放入盆中用温水浸泡,倒入少量白醋、一勺碱面。2、轻轻按压,使其完全浸泡,浸泡四个小时后轻轻抓洗,去掉杂质。3、放在清水中清洗,揉搓几下,重复几次即可。...

狗狗不舒服可以喂点海带汤吗

狗狗不舒服可以喂点海带汤吗

狗狗不能吃海鲜,海带当然也不行,含盐量高,吃多了会得病的。狗狗不舒服要看情况,如果是肠胃不舒服,最好是空腹,饿它一天,让他自己调节。不要乱喂东西,不舒服的时候以主粮为主,零食不喂。猪肉,鸡肉,牛肉,狗狗都能吃。只是猪肉要瘦肉...

鲜海带冷藏能保存多久

鲜海带冷藏能保存多久

根据情况而定。新鲜海带的储存时间相对较短,可以将新鲜的海带放置水中,目的是隔绝海带被氧化,在这种状态下可以保存两天;若在保存时用保鲜膜装好放在冰箱里冷藏,可以保存一周左右。清洗时用食用盐水浸泡清洗,可将海带清洗的...

海带清汤怎么做

海带清汤怎么做

海带清汤分类很多,以萝卜海带汤做法为例。材料:白萝卜、海带、姜、盐、香菇粉、小葱。步骤如下:1、白萝卜去皮洗净切成片状,海带切成小块;2、锅内加入清水烧开,加入姜片;3、锅内加入清水烧开,加入姜片;4、加入白萝卜,然后盖上...

海带用冷水焯水还是开水焯水

海带用冷水焯水还是开水焯水

海带用冷水焯水。若用开水焯水,会导致海带里面的腥味散发出来,即使煮好后腥味也会大量留在汤里,影响口感。用冷水焯水可以让腥味在加热的过程中散发出去,同时对口感也没有影响。...

海带根须能吃吗

海带根须能吃吗

海带根的营养比海带叶要高,但其中铝的含量也较高。每100克海带根含铝135微克,而海带叶则为5、7微克。铝虽是一种低毒金属元素,一般不会导致急性中毒,但如果长期食用会对人体造成危害。尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和...

海带和什么一起炒好

海带和什么一起炒好

海带可以和排骨做成海带烧排骨。主料:猪大排500克、海带100克。调料:色拉油100毫升、葱5克、姜5克、八角2克、料酒20毫升、生抽10毫升、老抽10毫升、十三香5克、白糖3克。步骤:1、将排骨剁块,焯水洗净备用;2、海带蒸十分钟...

海带汤怎么做去腥

海带汤怎么做去腥

海带要焯一下水,可以加几滴白醋去腥,做成冬瓜海带汤。主料:冬瓜300克、海带30克、盐10克、清水500毫升。做法:1、将冬瓜去皮切块然后洗净;2、海带用水泡40分钟这样。如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用;3、锅中底油,油热...

海带发白色的霉了还能吃吗

海带发白色的霉了还能吃吗

海带发霉了后是不能食用的。虽然个别时候,发霉的海带经过清洗之后会变回原来的色泽,但是要注意,发霉的食物很多时候已经在内部出现了霉菌,出现了变质的现象,食用过轻则容易腹泻,重则对身体有害。海带(Laminariajaponica),又名...

海带掉皮了能吃吗

海带掉皮了能吃吗

海带掉皮了不能吃,因为只有腐坏的海带,才出现脱皮的情况,建议丢掉。根据研究表明每100g海带中含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡萝卜素、1.6mg烟酸、1.177mg钙、1.50mg铁、2.16mg磷,还含有丰富的褐藻酸、纤维素、甘露醇以及...

海带会不会过期急急急

海带会不会过期急急急

1、海带买回来后应尽可能在短时间内食用,如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度,光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原...

干海带煮多长时间可以吃

干海带煮多长时间可以吃

洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖可以吃。干海带经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的,如果是质地比较嫩,含砷量较低...

海带和什么一起吃最有营养

海带和什么一起吃最有营养

海带和冬瓜、豆腐一起吃有营养,并且会对人体产生一定的好处。海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪...

鸡翅和海带能不能一起烧

鸡翅和海带能不能一起烧

鸡翅和海带能一起烧。主料:海带结适量、鸡翅中。辅料:葱适量、蒜头适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水淀粉适量。1、葱洗净切段,蒜头洗净。2、鸡翅洗净,海带洗净打结。3、锅里热油,加入鸡翅煎制。4、鸡翅煎至两面变白,加...

海带能和生菜一起吃吗

海带能和生菜一起吃吗

海带含有人体所需的碘,可治疗碘缺乏而引起的病症。它还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用;生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效,有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等,且有利尿...

饱排骨汤放了海带还可以放陈皮不

饱排骨汤放了海带还可以放陈皮不

因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用。海带排骨汤中含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,心脏病、...

海带排骨汤去火吗

海带排骨汤去火吗

海带排骨汤是一道去火、排毒的食谱,很适合春、秋两季。功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。食用禁忌:海带含用丰富的碘,而碘易...

菜花和海带能一起吃么

菜花和海带能一起吃么

最好不要一起吃。海带属碱性食物,而菜花含草酸较多,两者混合食用则使钙的吸收率大幅度下降,所以含钙丰富的海带最好不要与菜花同吃。海带还最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、牛肉、面...

红烧海带鱼的做法

红烧海带鱼的做法

主料:带鱼500克。调料:酱油4克,淀粉5克,大葱3克,姜3克,盐2克,白砂糖3克,花生油25克。做法:1、带鱼刮洗净,去内脏。嘴。背刺,剁成10厘米长的段;2、大葱洗净切段;姜洗净切片;3、淀粉加水调成芡汁备用;4、锅加油坐旺火烧热,下鱼块炸至金...

海带要煮多久

海带要煮多久

视情况而定。如果是还未泡发的干海带,需要煮15分钟左右。如果是经过水泡发的海带,煮5分钟即可食用。为保证海带鲜嫩可口,煮的时间不宜过久,此外,海带提前进行焯水处理,也可以去除海腥味和减少炖煮的时间。...