相关海参的精选知识

做法一：肉末海参肉要选三肥七瘦，将肉切成末后汆水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。做法二：香辣海参如果觉得肉末海参吃着不过瘾，还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油，拌以四川郫县豆...

具体制作步骤：1、将小米淘洗干净，并用清水浸泡；2、将蔬菜、海参、枸杞洗净，并准备好姜丝和葱花；3、在汤锅中放入足量的水并加热，水沸之后放入小米、海参、枸杞并搅拌均匀；4、接着加入姜丝，盖上锅盖用小火炖煮；5、半小时后开盖，...

即食海参冻两年还能吃，海参放冰箱冷冻室两年中，只要冰箱没有坏，中途没有解冻，是可以吃的。因为采用冷冻食品，它的存放期是很长的，有些冷冻食品可以存放很多年，甚至十年以上。海参的形态海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种...

没刺的不是海参，是光参，是可食用海参的一种。体表色黑而无刺，外形偏圆，肉厚皮薄，口感佳、品质好、营养价值丰富，产自中国南海、日本关西海域等。光参科包括九种海参，是种类最多的一科。海参有无刺只是品种问题，和质量没有关系...

海参对胃最好的吃法是海参小米粥，小米也是养胃的。材料：小米，清水，蔬菜，海参，姜丝，葱花，香油，盐，白胡椒粉。做法：1、小米淘洗干净，用清水泡上；2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切小块；3、汤锅放入足量的水，水煮沸之后放入小米，滚锅...

1、暖水瓶泡发海参是泡发海参保留其营养价值最高的方法，这种方法发制出来的海参弹性高，韧性大，口感软糯，营养价值最高；2、暖水瓶可以一次发好一个星期的食用量，非常方便，在发制海参的过程中，保持温度是一个很重要的环节，暖水瓶...

海参是海底动物群落中的一种，其它的还包括有海鞘，海星，海蛤蝓，珊瑚虫，蛤，海绵和海胆。海参同人参，燕窝，鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参纲：1100种无脊椎动物的统称。体圆柱形，柔软。长2...

1、取焯过水的蹄髈，猪骨，鸡架，猪脚，鸡爪加火腿，姜片，葱段，大火煮沸后转小火炖4、5个小时，滤出只留浓汤。2、取部分浓汤加鸡饭老抽，耗油上色、调味，搅拌均匀。3、泡发好的海参室温解冻后焯，再加入浓汤煮沸，勾芡后关火，最后将汤汁淋...

正常干海参外观干燥饱满，颜色为黑灰色或黑棕色，过期海参潮湿柔软，其表面可能有明显霉斑或霉斑，且正常干海参无明显异味，有的可能有淡淡的海腥味。如果海参有明显的霉味或其他异味，则表明可能已经过期。 ...

经过水焯，都会缩水，干参可以变大，鲜参有之前的水分，所以只会缩小。鲜活海参加工处理方法：1、先准备2个干净的盆，一个用于装鲜海参，另一个用于装处理后的海参。还要有裁纸刀一把；2、准备一个锅，将锅洗净，不能有油，加上半锅水在清...

1、枝手目：触手枝形，有翻颈部和收缩肌。2、指手目：触手指形，身体包围在1个由复瓦状构成的壳内。3、盾手目：触手盾形，有呼吸树。4、平足目：触手盾形，缺呼吸树。5、芋参目：体表缺管足，呈芋形，有肛门疣、触手坛囊和呼吸树。6、无足...

判断海参雌雄的方法有：1、观其形：从头至尾，线条流畅，前、中、后大致相同，呈圆筒状，为雄参。头尾细，中间粗，体形椭圆为雌参；2、观其色：在室外光线充足的情况下，对着阳光肉眼可见个别海参的生殖树为红褐色为雌参；3、观其刺：垄刺排列...

不同品质的海参泡发时间不同，一般需要两到五天的时间。可用热泡法先用热水将海参泡二十四小时，再从腹下开口取出内脏，换上新水，上火煮，用原汤泡起，过二十四小时后即可，也可用冷水发泡法，将海参浸入清水内，约三天即泡发，取出剖腹...

1、海参作为早餐可以切碎用来熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里就可以食用，或者做成海参鸡蛋羹、海参汤、凉拌海参都可以。2、海参不仅是珍贵的食材，也是名贵的药材。具有健脑、益智、长寿、补血、...

原则上讲，越大的海参年限就越长，营养积累就越丰富；但是如果是自己吃的话，不用挑特别大的，中等大小即可，性价比较高一些。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目...

海参如何夏眠的介绍如下：夏天时，海参在产卵过后便会躲在岩石下或洼处，停止摄饵，身体收缩并有些变硬，这种在高水温期不活动的状态称之为夏眠。当水温下降后便开始活动，因为海参热缩冷胀的特性，加上其自含自溶酶，在常温下一定的...

用吸管可直接吸食。海参果为葫芦科黄瓜属植物，原产于南非半干旱地区，在美国，澳大利亚，新西兰等地都有种植，果实成熟时长有带刺外皮，多汁，味道似香蕉、柠檬和黄瓜的混合味，营养丰富，果实既能食用又可作观赏。其根浅根系，茎5棱，茎...

南美海参相对更好。原因：1、南美刺参产自南美州无污染的墨西哥海域，自然生长在深水下，完全无污染的冷水海域中，其生长期较长，一般为7至10年，故营养价值极高，除具一般海参拥有的富含蛋白质和多种微量元素的优点外，还具有参体肥...

根据《本草纲目拾遗》记载，海参入药以产辽海者良，有刺者名刺参，无刺者名光参，入药用大而有刺者佳。入滋补阴分药，必须用辽东产者，亦可熬膏作胶用。大连产的海参是刺参，是中国海参中品质最好的，用来滋阴补肾入药应用此种，广东产...

埃及海参便宜是因为税少，且因为外国人不吃海参，所以外国人也不会种植海参，海参都是自生自灭，纯野生的，因此成本比较低廉，即使加上关税，也比国产刺参价格低许多。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国...

1、如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟；2、如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟。或者爆炒一下，可以直接食用，但是口感比较硬脆，日本人都会吃生...

煲鸡汤放海参的做法：原料：鸡半只，海参1袋。辅料：姜片3片，清水1升，盐适量。制作过程：1、鸡肉洗净后切块，焯水。2、海参洗净后焯水。3、锅内放少量油，烧热后放入姜片，爆香后加入鸡块和海参爆香。4、将鸡块、海参及姜片倒入砂煲中...

古巴海参是海参的一种，产自北美洲加勒比海北部的群岛国家古巴，所以称为古巴参，海参成年活体体长一般为10-30厘米，腹部两侧各有一排刺，刺细长不粗壮，背部及两侧布满突出的棘，但棘比较小，有的不明显，参体细长，腹部平坦，两端明显要...

1、海参含有50多种营养成分，蛋白质含量高达百分之五十五以上，18种以上人体所需氨基酸，其中8种是人体所不能合成的必需氨基酸，并且氨基酸构成比例较好，且含其它多种微量元素、维生素及生物活性物质等。2、海参能调节人体水...

可以的，不过也要注意其它营养搭配。海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了6亿年，古人发现“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，...