相关生菜的精选知识

1、圆生菜用手撕大块。2、清洗干净，沥水备用。3、干辣椒、花椒、蒜头切片备用。4、把花椒放入炝锅，捞出。5、再把蒜头和干红辣椒放入爆出味。6、把菜放入锅中。7、快炒2分钟至软，加入白糖、鸡粉翻炒均匀。8、小炒一会儿...

主料：生菜500克。辅料：油、盐、蒜、姜。步骤：1、水烧开，放入生菜烫30秒左右捞起，沥干水。2、姜、蒜切末备用。3、用姜、蒜炝锅至香。4、加入生菜。5、翻炒均匀至生菜变色。6、根据个人口味，放入盐炒匀即可。...

1、露天种植生菜地干后是可以给其浇水的，但是在它芽苗期间，应适当的注意浇灌的次数跟水量，浇灌的时候以浇透不积水为主。要是给它浇了太多的水，反而会对其生长不利，一般情况下只要土壤微湿就可以。2、要是在家里面菜园子里...

酪梨生菜沙拉盘，材料如下：酪梨、苹果、巴参心、菊苣、葵花苗、紫苏叶、苜蓿芽适量、豆奶、葡萄干。做法如下：1、材料洗净，拭干水份，苹果切丝、紫苏撕片，酪梨对切去籽切小块；2、先将菊苣撕成以好入口大小段状摆入盘中，依序排入...

1、生吃。将生菜清洗干净之后可以直接食用，也可用生菜卷裹其他的食物一起食用。2、做沙拉。可将生菜和其他的蔬菜水果组合在一起做成沙拉。将生菜和其他的蔬菜清洗干净切成片状或者丝状。放在一个碗里，然后按照个人口味...

生菜焯水的时候放适量食盐，能保持碧绿的颜色，但是一定要掌握好焯水的时间，时间不宜过长。生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出。...

1、方法一，冰箱保鲜。将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干，然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起，放入冰箱中保鲜即可。注意，生菜不宜放在壁旁，否则会冻伤菜叶。冰箱保鲜可以保存生菜3-5天。放置久了叶子容易发黄腐败...

1、凉拌香菜:将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可；2、香菜炒鸡蛋:1、把鸡蛋打烂放入碗中,搅匀；2、香菜洗干净每隔1厘米左右切成段；&nb...

生菜不是感光蔬菜，一般来讲，很多蔬菜不仅含有维生素，有的还含有光敏性物质，含有这些物质的蔬菜，我们常称之为感光蔬菜。感光蔬菜有芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、小白菜、白萝卜、胡萝卜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰...

主料：生菜200克、土豆300克辅料：油适量、盐适量、胡萝卜适量步骤：1、土豆片切好；2、胡萝卜丝切好；3、生菜清洗好；4、生菜切段；5、锅中加油炒胡萝卜丝；6、之后炒土豆片；7、加适量的水煮一会土豆片；8、水收的差不多时放入生菜炒；9...

生菜性质甘凉，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，生菜和海参一起滚汤营养价值高，口味鲜美。做法：1、将海参洗净切成方丁，生菜洗净；2、葱和姜煮切碎待用，清水用旺...

生菜的种类繁多，罗马生菜只是生菜众多种类中的一种，而且有机的罗马生菜非常绿色的食品哦，适合直接生吃，也可以直接凉拌吃，不适合炒或者是烫着吃。罗马生菜是生菜的一种，类似于中国的结球生菜，只是在质感上，没有结球生菜那么清...

清洗可以生吃的生菜需要把生菜的叶子一片一片的全部都撕下来，然后选择把它放在清水中浸泡上最少30分钟的时间，同时还可以在水中加入2大匙的盐即可。生菜(saHort.)是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣...

生菜有白色的汁是老了，生菜叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马...

1、先把生菜洗净，滤水。大蒜剁碎备用。2、在锅内倒入大量的水煮开，然后放生菜焯水。3、等到生菜稍微变了颜色，把生菜捞起，滤水。4、锅内加热倒入适量的油，烧热后放入剁碎的大蒜，炒出香味，再倒入适量的生抽。5、最后一步淋在...

材料：牛腿肉500克，生菜150克，鸡蛋2个。配料：料酒10克，白糖40克，精盐5克，醋15克，胡椒粉1克，味精1克，芝麻油10克，植物油250克，大葱10克，生姜5克。将生姜、大葱去皮，洗净，切成碎末，加入料酒、胡椒粉、精盐、味精调和均匀成渍汁。再将牛肉...

生菜实心的好。挑选生菜时要注意生菜的颜色，颜色光泽的比较新鲜；也可看生菜叶的破损程度，破损的叶子越少，生菜的质量越好；还可以捏捏叶片是否比较软，叶片软的生菜不太新鲜；最后看体积大小，体积大的生菜水分更充足。生菜，又称鹅...

圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。西生菜为直根系，分布浅，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。特点：圆生菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增...

家常蚝油圆生菜，可称得上正宗了。一、用料：生菜、蚝油、白糖、生粉，清水。二、步骤：1、将生菜洗净待用。蒜切细，尽量细一些；2、在锅中注入清水，水沸腾了之后把生菜烫熟（30秒左右），捞出滤水备用；3、热锅少油，放入蒜茸、蚝油、酱油...

1、生菜清洗干净，蒜切末。2、锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。3、炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香，4、再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。...

1、把罗沙红生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟，水中加入2大匙盐。泡好的罗沙红生菜洗净后控干水份，并用手掰成两段；黄瓜切片放在一边备用；2、大蒜切成蒜末，干辣椒稍微用刀横向切一两下；3、将切好的蒜末放...

罗马生菜和生菜的区别如下：1、口感不一样：生菜吃起来非常脆，水分很多，而罗马生菜的口感则没有那么好。2、营养价值不同：罗马生菜中含有较多的维生素C、蛋白质和碳水化合物。生菜含有较多的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维和矿...

用料：生菜、蘑菇、干辣椒、香油、小葱、白醋、盐、姜。做法：1、将生菜撕成小片；2、将蘑菇撕成小块；3、将蘑菇和生菜用热水塘焯；4、放入葱、姜、干辣椒，炝锅；5、将蘑菇、生菜放入煸炒；6、倒入白醋、香油、盐，煸炒1至2分钟即可出...

1、生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2、因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；4...

方法：1、将生菜一片片剥下，放入水盆中用清水洗干净。接着放在筛子里把水沥干。2、将大蒜剥好洗净后，把大蒜切成小颗粒备用。3、在锅中放入适量的油，待锅热好后，放入切好的大蒜爆香，接着快速放入沥干的生菜。4、生菜加入后，快...