相关砧板的精选知识

红铁木本身具有酸臭气味，该气味正常，对人体无害，在使用过程中会逐渐消失。去除铁木砧板臭味方法１、盐水浸泡：首先将砧板两面洗净，用开水洗烫让保护蜡层脱落。温热浓盐水浸泡一天，让木头表面带有盐分，盐吸潮，可以防止木头干燥开...

只要是木制的砧板，都是会掉渣的。每天都在切菜，肯定都会有划痕，时间长了，就会掉渣了呀。不过买了新砧板之后，可以用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。一定要说木制的话，白果木，皂角木，桦木或柳木制成的较好。...

为让木头更加紧密，使用起来更耐用，延长使用寿命。红铁木，大乔木。材质甚重，强度高，其心材红褐色至暗褐色，边材粉白色。主要生长在雨林和沼泽地区。越南地区以此制作砧板，质量极佳。砧板，指当捶、切、剁、砸食物时，垫在底下的器...

塑料砧板发霉要用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，并保持每周往菜板上撒一次盐。平时在清洗塑料砧板的时候，只需要将砧板用清洁剂...

1、看色泽。质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色，有斑点或霉烂现象，则不宜选购。2、看重量。一般来说，厚度在5至6厘米的砧板，越重质量越好。太薄不但不耐用，而且使用起来容...

先以清水冲洗，晾干后用食用油涂抹竹砧板表面，待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。每次使用竹砧板后需将其洗净擦干，竖置于砧板架之上，并放在通风干燥的地方。竹砧板不可暴晒、蒸煮或是长时间于水中浸泡，也不可放在消毒...

1、用小苏打和食用盐，首先把发霉变色的粘板，先用用清水清洗干净，然后撒上一点盐，用钢丝球用力的来回抹擦，这样可以把发霉的部位做一初步的清理，然后再放入小苏打，加入白醋在发霉的部位，经过小苏打和白醋的消毒和杀菌，大概有10...

1、洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。3、...

1、要长期保湿，当使用完毕洗干净后，在上面铺一条湿毛巾。2、找一条与铁木砧板厚度相当、长度可绕铁木砧板一圈的厚生猪皮，泡软拉紧后用小木钉钉在铁木砧板的圆周上，干后变紧，可防止铁木砧板小裂缝的扩大。3、用盐水（不一定...

1、看：一看产品颜色，不要选择颜色特别白的产品，经过漂白后，残留化学物质或多或少地会影响人体健康，应选择竹子本色或经炭化处理后的产品；二看产品外观及拼接质量，应选择表面光滑平整，胶合处无明显胶迹或无胶水粘合的，即完全采...

塑料砧板的主要成份是聚乙烯或聚丙烯，在用料时均有严格的安全指标规定和要求。问题出在一些生产厂商为增加塑料砧板的硬度，也就是平常家庭主妇们常说的“耐用”、“耐斩”，常常过量添加碳酸钙、滑石粉等作填充料，甚至掺入...

乌檀木砧板没有毒。乌檀木是适合做砧板的，坚硬耐磨，不易掉木屑，不易发霉，易清洗，免保养。而且菜板用起来很舒服，不咬刀，使用很轻松。砧板是每个家庭都必备的东西，一款好的菜板做起菜来容易，还耐用。...

1、初次使用竹砧板，要先用清水冲洗，晾干后用食用油涂抹竹砧板表层，等食用油被吸收呈现光泽后就能正常使用，要提醒大家的是不要将砧板放在水中浸泡。2、如果经常使用，最好购置两块砧板，生、熟肉分开来使用能够减少食物细菌交...

怎么给砧板消毒呢，方法很简单用清水冲洗菜板，再用滚沸的开水冲洗也可以不用时放在阳光下暴晒，这样不仅杀死细菌而且可使菜板干燥，减少细菌繁殖也可以每隔6-7天在板面上撒盐，这样既可以杀死细菌，也可以防止案板干裂菜板用久...

1、竹砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。2、将洗好的竹砧板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板...

1、看密度：铁木砧板木质比重大，沉于水，普通木则多浮于水面。2、看硬度：铁木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木有陷痕。3、听声音：铁木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声，而普通木则发出啪啪叭叭的声音。4、看纹理...

1、洗烫消毒。可以给塑料砧板洗烫消毒，用硬刷和清水将砧板表面洗刷干净，然后使用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒。可以通过阳光消毒，放在太阳底下曝晒，杀死塑料砧板细菌，使砧板干燥，减少病菌繁殖。3、撒盐消毒。塑料砧板...

1、热水淋洗。新的砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆，是厂家为了使砧板更美观和防潮而使用的，它无毒无害，其实是对使用没有影响的。但是，如果大家不放心，可以用热水浇淋，一般两次就可以除去表面的清漆。2、清洁剂清洗。新...

1、每次用完贴板后，需及时清洗干净，洗完之后，将其立放置在通风处晾干，保持砧板的干燥，避免细菌的繁殖。如果接触面不太通风，那么砧板就容易发霉致使发黑。2、避免砧板两面使用，因为另一面经常接触台面，台面的细菌会更多，会导致...

去除铁木砧板酸臭味，在使用新买的砧板之前，首先要将砧板两面都洗干净，用开水烫，把那层蜡洗掉，这蜡是防止木头干裂的。洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天。浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的...

1、将干燥的砧板浸泡在饱和的食盐液中（把清水烧开，加入食盐搅拌，直至加入的食盐不再溶解为止，待冷却后浸泡），让它浸没砧板，一星期后洗净阴干。2、将用盐水浸过而干燥后的砧板，双面都浇上烧热至50～60℃的植物油，油干后即可使用。...

砧板发霉怎么处理：可以用不锈钢清洁丝或是砂纸用力摩擦有霉点的地方，再用水冲洗和开水烫，但是这种方法不能彻底清除霉点。还可将菜板浸于淘米水中，再加盐或碱擦洗，洗净后在菜板上倒点醋，放到太阳下晒干，再用清水洗净即可。拓...

新买的砧板浸泡1至2天就可以了。一般砧板用过一段时间，由于水分大部分被蒸发掉，容易裂开。所以把新买回的砧板先用盐水浸泡1～2天，然后再用，因为盐可以保持一定的水分，这样砧板就不会产生裂口了。不仅砧板是这样，其它竹、木器...

砧板发霉发黑清洗：首先准备一个容器，倒入小苏打或者食用碱，接着加一些食用盐。然后加入开水，等开水不烫手时用百洁布将菜板刷洗一遍。最后静置10分钟，用开水多冲洗几遍即可。碳酸氢钠（SodiumBicarbonate）是一种无机化合物，化...

1、使用砧板前，先用清水冲洗，将砧板上的灰尘洗掉。2、使用后再将砧板冲洗一次，并用抹布擦拭干净，将砧板吊挂在墙壁上或是使用专属脚架直立阴干，以免砧板因受潮而变色或发霉。3、请勿使用清洁剂清洗，因为清洁液会渗入砧板内，...