相关炒鸡蛋的精选知识

凉粉炒鸡蛋怎样炒

凉粉炒鸡蛋怎样炒

做法:1、凉粉切小块,大蒜切碎,鸡蛋打散,蒜苗切沫备用。2、油烧热,倒入蒜沫炒香,倒入凉粉炒熟。3、放生抽,放盐,炒一炒。4、鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀。5、放白胡椒粉,鸡精,十三香,翻炒均匀。6、出锅前下蒜苗炒匀。...

大葱炒鸡蛋能不能吃

大葱炒鸡蛋能不能吃

主料:鸡蛋四个、葱一根、盐适量。做法:1、将鸡蛋打进容器里,然后将蛋液打散。2、放适量盐在蛋液里面搅拌均匀。3、将葱切段备用。4、在锅中倒入适量的油,油热,将鸡蛋放入锅中翻炒。5、将切好的葱段放入锅中,翻炒至鸡蛋微有...

土豆丝与木耳炒鸡蛋一起吃可以吗

土豆丝与木耳炒鸡蛋一起吃可以吗

土豆丝与木耳炒鸡蛋可以一起吃。其一,木耳炒鸡蛋中含有大量的铁和蛋白质,可以防治缺铁性贫血,能够养血驻颜,保持肌肤有弹性又有光泽。还含有一些维生素K,可以维持体内凝血因子的正常水平,有促进消化的效果。其二,土豆丝含有...

蒜菜炒鸡蛋如何

蒜菜炒鸡蛋如何

很好吃。步骤:1、鸡蛋两个打散加少许盐;2、锅内热油倒入蛋液翻炒;3、炒好的鸡蛋盛出备用;4、锅内热油倒入蒜苔翻炒;5、加入适量盐;7、加入几粒味精;8、把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有...

怎样做辣子炒鸡蛋

怎样做辣子炒鸡蛋

原料:辣子2个、鸡蛋3个、口蘑2个、油、盐、味精、胡椒粉等。做法:1、辣子洗干净去籽,切成细丝,鸡蛋打散,口蘑切片备用;2、热锅入2大匙油,入辣子碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待...

青椒木耳炒鸡蛋最正宗的做法

青椒木耳炒鸡蛋最正宗的做法

材料主料:鸡蛋3个、青椒50g、水发木耳70g;辅料:油适量、盐适量、蒜适量青椒木耳炒鸡蛋;水发木耳洗净后切碎成细末;青椒去蒂去籽后洗净切碎。蒜去皮切碎备用;鸡蛋打碗里,加入少许盐打匀;炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜碎爆香后放入...

白菜炒鸡蛋

白菜炒鸡蛋

1、大白菜洗净切成条状。2、准备鸡蛋3颗。3、将鸡蛋打撒。4、倒入油锅中摊成鸡蛋饼5、铲碎加入葱花炒出香味。6、盛出备用。7、锅里放少些油,加葱花炸锅。8、倒入白菜翻炒至透明,加少许酱油翻炒。9、倒入炒好的鸡蛋翻炒...

清炒鸡蛋怎么做

清炒鸡蛋怎么做

1、用小碗装好鸡蛋清,向碗里加入大约四分之一茶匙的盐和少许葱花,搅拌均匀以备用;2、将锅置炉上开大中火,待锅微热后放入橄榄油或其他素油,少量白胡椒,鸡粉,香油一茶匙,然后放入搅拌均匀的鸡蛋,轻轻翻炒至鸡蛋有一大半凝固;3、...

炒鸡蛋的热量是多少

炒鸡蛋的热量是多少

炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材的一道菜。炒鸡蛋色香味俱全,营养价值丰富,含有丰富的蛋白质和人体必需元素,对心血管硬化有很好的疗效,能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,提高身体免疫力。...

青椒炒鸡蛋怎样炒最好吃

青椒炒鸡蛋怎样炒最好吃

食材:青椒2个,鸡蛋3个,油,盐,料酒1勺。步骤:1、准备食材;2、青椒充分清洗后去蒂去籽随意掰成小块;3、鸡蛋中加入一勺料酒,少许盐;4、充分打匀;5、锅中放适量油烧热,倒入蛋液;6、快速用锅铲转动划炒成碎块,成型后取出备用;7、锅中再放...

菜椒炒鸡蛋的做法有哪些

菜椒炒鸡蛋的做法有哪些

用料:菜椒、鸡蛋、油、盐、葱、酱油。步骤:1、把菜椒的尾巴去掉清洗干净,掰开成小片备用;2、把鸡蛋打开放到碗中,锅中倒入适量的豆油,油热后倒入鸡蛋液加少许葱花翻炒;3、鸡蛋炒好盛到碗中,锅中加入油和葱花,放入菜椒翻炒,然后...

海带可以和西红柿炒鸡蛋一起吃吗

海带可以和西红柿炒鸡蛋一起吃吗

海带和西红柿炒鸡蛋不能一起吃,一起食用可能会导致人体中毒,出现各种不适症状。番茄和海带一起吃会出现有毒物质,这种毒素会在高温环境下被分解,但还是会有残留,食用过多就会出现中毒反应,造成身体的各种不适。但是单独分开...

我吃了柿子炒鸡蛋还能吃螃蟹吗

我吃了柿子炒鸡蛋还能吃螃蟹吗

螃蟹不能和维生素C一起吃,因为维生素C会和螃蟹中的一种物质进行反应,转化成有毒的物质进而使人体中毒。而柿子中富含维生素C。在吃了柿子后,若再吃螃蟹,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为柿子中含有鞣酸,遇到水...

黄瓜炒鸡蛋可以放生姜吗

黄瓜炒鸡蛋可以放生姜吗

在黄瓜炒鸡蛋之前,就需要把生姜,洗净不要去皮,因为生姜性温有刺激性,而生姜皮正好可以淡化其刺激性,切碎与葱花等配料一起入锅炸炒,炸过后可以使其辛味去除掉不少,不要放太多根据菜量的多少来放,生姜沫占配料的五分之一便可以...

瓢儿菜炒鸡蛋怎么做好吃

瓢儿菜炒鸡蛋怎么做好吃

做瓢儿菜炒鸡蛋好吃的方法:主料:瓢儿菜适量、鸡蛋适量。辅料:盐适量、料酒适量、鸡精适量。制作步骤:1、将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用;2、将瓢儿菜洗净捞出,放在案板上切开,待用;3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛...

小米椒炒鸡蛋怎么做

小米椒炒鸡蛋怎么做

主料:鸡蛋4只,小米椒4颗,胡萝卜半根。小米椒炒蛋的做法步骤:1、小米椒切碎,胡萝卜切细丝;2、农家笨鸡蛋打入碗中,加盐调味、磨胡椒碎去腥,打散备用;3、坐锅下油,小米椒碎爆香、下胡萝卜丝翻炒至软,倒入蛋液翻炒至熟即可。...

西红柿炒鸡蛋要放酱油吗

西红柿炒鸡蛋要放酱油吗

先把鸡蛋炒熟铲起备用,炒西红市时放盐知一点点酱油就可以了。1、把西红柿洗干净,切块备用。2、把鸡蛋打在碗里,加入盐少许,用筷子搅散。3、锅上火放油烧热,倒入鸡蛋液,用手勺轻轻推炒。4、等鸡蛋定型烧的差不多的时候倒出来...

青椒炒鸡蛋可以放生抽吗

青椒炒鸡蛋可以放生抽吗

具体做法如下:主料:鸡蛋200克,青椒100克。调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。制作步骤:1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好盛出;4、锅内另加油烧热,...

打卤用的西红柿炒鸡蛋怎么做

打卤用的西红柿炒鸡蛋怎么做

材料:鸡蛋、盐、西红柿、油、酱油、水。做法如下:1、将鸡蛋打到碗里,加一点水和盐,然后将鸡蛋打花;2、再把西红柿切开,不要太碎;3、铁锅里放油,然后将鸡蛋迅速倒进铁锅里;4、再用铁铲切鸡蛋并翻滚,多翻几下;5、当鸡蛋没有液体的...

怎样做美味的佛手瓜木耳炒鸡蛋

怎样做美味的佛手瓜木耳炒鸡蛋

第一、准备食材将一个佛手瓜洗净;准备适量木耳,用清水泡发,碗中打入一个鸡蛋备用。第二、将鸡蛋中放入少许盐和料酒,用筷子打散,炒锅中放入适量油,油热后将鸡蛋倒入锅中炒熟,盛出备用。第三、准备小葱和蒜切成碎末,这样更能炒...

西红柿炒鸡蛋需要放葱和蒜吗

西红柿炒鸡蛋需要放葱和蒜吗

只要葱花起锅时候放点就行了,蒜不要,这个蒜和葱属于增香型辅料,两种原料的味在这样一个以清淡为主的菜里面不适合复合,所以只用葱,不用蒜。做法及其步骤:主料:西红柿2个;辅料:鸡蛋2枚、葱花;配料:盐适量、糖适量;1、西红柿清洗干...

红薯炒鸡蛋能一起吃吗

红薯炒鸡蛋能一起吃吗

两个都比较难消化,同食会胀气。注意事项:1、红薯虽好,但所含淀粉粒较大,不经高温破坏难以消化,而且它的气化酶,容易刺激胃液分泌,产生二氧化碳,就会引起腹胀打嗝、吐酸水。2、鸡蛋在形成过程中会带菌,未煮熟的鸡蛋不能将细菌杀...

青椒炒鸡蛋放不放酱油

青椒炒鸡蛋放不放酱油

青椒炒鸡蛋可以放酱油,不放酱油颜色更好看。青椒炒鸡蛋的具体做法:主料:青椒3个,鸡蛋3个;辅料:盐适量,食用油适量,葱姜适量。具体做法:1、青椒洗净去籽切丝,鸡蛋打碗里;2、鸡蛋碗里加一点盐,搅拌均匀;3、炒锅到少许油,把蛋液倒入,划...

韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

材料:韭菜、虾皮、鸡蛋、食用油、盐、白糖。做法:1、韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎,虾皮洗净沥干,鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散。2、在打散的鸡蛋中加一点白砂糖。3、在打散的鸡蛋中加几小勺水。4、把虾皮和切好的韭菜放...

茭白炒鸡蛋怎么做

茭白炒鸡蛋怎么做

茭白炒鸡蛋主料:茭白、鸡蛋;辅料:花生油、生抽、盐;做法:1、把茭白切成丝;2、鸡蛋打散;3、起锅,待到锅热了之后加少许猪油,然后倒入茭白丝,稍微翻炒20秒左右,加点温开水;4、放适量盐,将鸡蛋均匀的倒在茭白丝上;5、等鸡蛋几乎定型的...