相关大豆的精选知识

板鸭炖大豆的做法：将鸭肉和大豆放入锅中加水,超过鸭肉就可以了,放葱结,姜片,大火烧开,撇去浮沫,再加黄酒,大豆,用大火,烧开后,把鸭块搅乱,加盖转小火，约30分钟后,捡去葱结,姜片加精盐调味即可。鸭肉适于滋补，是各种美味...

大豆不属于二年生草本植物。大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。托叶具脉纹，被黄色柔毛。大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中...

花生和大豆的营养价值都比较丰富，各有优劣，不可完全一概而论。花生的蛋白质含量为百分之25至百分之30，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，其中精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生，不仅能提供...

黄豆是大豆的一种种属分类，因为颜色发黄而得名，但大豆并不仅仅只有黄豆一种种类，包括了青大豆、黑大豆等多种颜色不同的分枝种属，因此黄豆是大豆，但大豆不一定是黄豆。...

本品是以卵磷脂为主，并含有脑磷脂、肌醇磷脂和少量糖脂等的混合物，为制造大豆油时的副产品，经提纯、脱色、脱臭，丙酮处理而得。它可分为粗制大豆卵磷脂、普通卵磷脂、精制卵磷脂;经酶改性可制得水溶性卵磷脂、乳化卵磷脂;...

大豆异黄酮是黄酮类化合物，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物，是一种生物活性物质。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素。可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病，延缓女性衰老、改善更...

1、大豆纤维不能使用含生物酶的洗涤剂，可以用丝毛洗涤剂；2.洗涤：要用中性洗涤液，大豆蛋白纤维面料属酸性，因此，洗时要用中性洗涤液，最好用香皂。3.浸泡：先浸泡3分钟，再轻轻揉搓；4.脱水：洗完后用干毛巾将被子轻轻压出水分，表面整理...

1998年8月，英国教授普兹泰发现，老鼠食用了转基因土豆之后免疫系统遭到破坏；美国也有一些害虫的天敌因转基因植物致死的报导；2005年5月22日，英国《独立报》又披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告，以转基因食品喂养的...

美国大豆主产区在中西部，从内布拉斯加、衣阿华、伊利诺斯、印第安纳，到俄亥俄。北面还有南北达科他、明尼苏达、威斯康辛，南部有密苏里。这些州产美国80%的豆子。美西英文缩写是PNW，指的是太平洋西北部的港口，从这里装船只...

小雪能种大豆，冬黄豆一般是在12月到来年1月份种植，到了第二年春季的4、5月份就会生长成熟。当然，在不同的地区种植时间也有一些不同。种植黄豆的时候，应该选择适合的种植地，不能在被污染的地方种植。而且种植土地的土壤也...

有机大豆是指从播种到收割的整个过程中不添加任何化学添加剂，有机大豆与普通大豆的区别，首先有机大豆是非转基因大豆，其次无任何化学残留物质，相比普通大豆更健康更安全。有机大豆富含蛋白质和油，是重要的粮油兼用作物。大...

所需材料：大豆、盐水、生油。做法：1、将大豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右；2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的大豆倒如锅中；3、小火，不停的翻炒大豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝口感酥脆即可。...

大豆被可以洗衣机洗。大豆被有两种清洗方法，一是直接放入洗衣机洗涤，二是用冷水手洗，但清洗时要选用液体洗涤剂，洗涤时间不宜太久。大豆被不可干洗、不可氯漂。但它可以低温熨烫、机器脱水或可转笼干燥。使用一到两个月应...

大豆被不可以放在太阳下暴晒。大豆被即大豆纤维被，纤维被内部填充的是人造纤维，保暖、蓬松性能好，纤维被不宜放在阳光太强烈处晾晒，适合在通风良好、阴凉处晾晒，避免纤维被使用寿命缩短。晒被时，上面可覆盖一层薄布来保护被...

大豆的子叶结构属于叶，大豆的子叶是大豆胚的组成部分之一，是种子萌发时的营养器官。大豆为双子叶植物，有一对子叶，且子叶特别肥厚，贮藏着大量的营养物质。大豆种子在萌发时，胚根首先突破种皮，伸入土中，形成根系，然后下胚轴加速...

大豆:大豆是学名，种皮有青黄两种；黄河以北的大豆以黄皮为主，故俗称黄豆；黄河以南、长江以北有不少地区出产种皮为青色的大豆，俗称青豆。蚕豆:又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。萼钟...

大豆的热量是1444千焦。大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。大豆在开花前吸肥量不到总量的15%，而开花结荚期占总吸肥量的80%以上。大豆性喜暖，种...

大豆异黄酮是从非转基因大豆精制而成的生物活性物质，是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子，是纯天然的植物雌激素，容易被人体吸收，能迅速补充营养。在每100克大豆样品中，含异黄酮128毫克，传统方法生产的分离蛋白含异黄...

大豆是柱状花托，所谓花托就是指位于花梗顶端的膨大部分，花尊、花冠、雄蕊群、雌蕊群按照一定的方式或次序着生在花托上。花托的形状随植物种类而异。大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要...

大豆转基因是有害的，转基因指的是将某些物种所呈现出优秀性状的基因，转入可满足人类生存需求的动、植物、微生物基因组中,以使物种表现出其自身缺乏的优秀性状。在基因转入过程中，由于不可预见的基因突变，可能会转化为会...

1、直接收获，就是用联合收割机直接收获，采用此法，要尽量采用大豆收获专用挠性割台，使其具备仿形功能，以降低割茬，减少收获损失，为了防止炸荚，减轻木翻轮对大豆植株的打击，可在木翻轮上钉帆布袋、橡皮条或改装偏心木翻轮。2、分...

1、大豆成熟了，涨开了的豆荚就像一个个胖娃娃裂开了嘴露出了一颗颗黄珍珠一样的牙齿。2、大豆成熟了的叶子落光了，饱满的豆荚胖得差点胀破了肚皮。3、大豆成熟了，就像一颗颗小珍珠。4、风阵阵吹过，成片的大豆摇动着豆荚，发...

1、大豆异黄酮的类雌激素能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、充满弹性，焕发青春风采，使女性再现青春魅力。2、大豆异黄酮还可调节雌激素水平，缓解更年期综合症和改善骨质疏松。3...

大豆根系有主根和侧根之分，侧根大约了入土1.5米，主根在60到100厘米左右。大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国，大多认为原产地是云贵高原一带。根系是一株植物全部根总称。根系有两类，直根系和须根...

大豆纤维属于再生植物蛋白纤维类，以食用级大豆蛋白粉为原料，利用生物工程技术，提取出蛋白粉中的球蛋白，通过添加功能性助剂，与腈基、羟基等高聚物接枝、共聚、共混，制成一定浓度的蛋白质纺丝液，改变蛋白质空间结构，经湿法纺丝...