相关碳水化合物的精选知识

米醋的碳水化合物含量占百分之四点九。米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。据现有文字记载，古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋...

碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。主要由碳、氢、氧所组成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。高碳水化合物食物：面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等...

低碳水化合物的食物有纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物，例如糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米。低碳水化合物的食物对胰岛素水平影响很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类...

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合...

花生又名落花生、长生果、果仁、长寿果，用100g花生举例，含蛋白质25g，脂肪44.3g，碳水化合物16g，多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，花生中的脂肪大多为油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，此外，还有丰富的脂磷脂和卵磷脂，并且花生滋养补...

碳水化合物就是指物品成分是碳、氢氧三种元素组成，并且氢氧比例为2：1，和水的组成是一样的，所以被称为碳水化合物。碳水化合物的食物非常多，比如糖类有红糖、白糖。冰糖，人吃的五谷杂粮比如大米、小麦等大多都是碳水化合物。...

水果是碳水化合物。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收...

碳水化合物发酵制得富马酸的原理是利用细菌或酵母菌通过一系列的化学反应将碳水化合物分解为富马酸。碳水化合物是生物体的主要能量来源，它们通过一系列的化学反应在生物体内被氧化，产生能量。在发酵过程中，细菌或酵母菌...

牛奶是一种悬浊液，属于混合物，而化合物属于纯净物，而碳水化合物为化合物中的一种，故牛奶不是碳水化合物。且一般牛奶的主要化学成分含量为87.5%的水分，3.5～4.2%的脂肪，2.8～3.4%的蛋白质，4.6～4.8%的乳糖和0.7%左右的无机盐。也就...

一碗米饭的能量约为120千卡。每100克米饭含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克，硫胺素0.2毫克，CA钙7毫克，B2核黄素0.3毫克，MG镁15毫克，B5烟酸1.9毫克，FE铁1.3毫克。因为米饭的种类不同，碳水化合物比例也不同...

碳水化合物吃多了并不会怎样，或许有人会认为碳水化合物吃多了会变胖，但其实不然，要知道食物中有两种碳水化合物：糖类和纤维素，其中糖类可以被人体消化吸收，提供能量；纤维素不能被人体消化，能促进肠道蠕动。所以不管是哪种碳水...

黄瓜是碳水化合物。黄瓜里富含大量的碳水化合物，是减肥人士最爱的食物。黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同...

玉米的碳水化合物含量高，且其碳水化合物主要是淀粉和糖类，还可分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物，简单碳水化合物有单糖、双糖、三糖和糖醇等，复杂碳水化合物又分为构成玉米粒机体的结构碳水化合物等。另外碳水化合物是...

由于各家用的大米品种不尽相同，米粒涨发情况不同，偏爱吃米饭的软硬不同，所以加的水多少不同，因此用蒸好的米饭称重来计算热量是不太准，或不太有普遍意义的，用生米计算才相对准确。不过一般，我们说100克大米含有79克的碳水化...

蔬菜不属于碳水化合物，只能说蔬菜内含有碳水化合物。碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营...

鸡蛋有碳水化合物的，每100克鸡蛋含有碳水化合物1.3克，鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基...

面条属于高热量的食物。碳水化合物，多糖食品。但是，如果你不吃面条，而是转而从炒菜、饼干、蛋糕、瓜子零食中去获取的话，热量会更高。而且人每天必须要吃一些碳水化合物，否则对身体严重有害。不但于减肥无益，反而有害。你实...

碳水化合物是指由碳、氢、氧三种元素组成，自然界存在最多，且具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物，它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类：人可...

1、碳水化合物是人体的主要营养来源，摄入过多肯定会发胖，但是不能不摄入。很多饮食都会提供碳水化合物，特别是蔬菜水果和面食。2、如果想控制体重，首先必须保证人体的基本营养需求，三大营养物，碳水化合物，蛋白质，脂肪都要摄入...

粗粮是碳水化合物，粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存...

粉丝就是淀粉，就是高碳水化合物，热量上泡发的粉丝跟米饭馒头差不多，粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。最好的粉丝是...

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。1、碳水化合物是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类。人可以吸收利用...

缺乏碳水化合物可能将导致全身无力、疲乏，血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致低血糖昏迷，同时也会对脑部有很多的影响，比如反应慢，记忆力减退，后果是很严重的。...

米饭会比面条的碳水化合物多，但是从营养价值上来说，身体内更需要面条内的矿物质，而且面条更容易产生饱腹感。吃面条不发胖的诀窍：中午吃面条更合适早晨和晚上都不太适合吃面条。早上应该吃一些蛋白质含量很高的食物，而晚上...

含碳水化合物的第一类食物就是谷类，比如小米、大米、燕麦、玉米、面条、馒头、烙饼；含碳水化合物的第二类食物是蔬菜当中根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、山药、芋头、藕；第三类含碳水化合物的就是水果，比如苹果、梨、桃、香...