扬州工业垃圾的处理方式是先对工业垃圾分类堆放，然后进行工业固废处理，一部分重新利用，一部分掩埋、焚烧等。垃圾处理就是要把垃圾迅速清除，并进行无害化处理后加以合理的利用。当今广泛应用的垃圾处理方法是卫生填埋、高温堆肥和焚烧。垃圾处理的目的是无害化、资源化和减量化。垃圾是人类日常生活和生产中产生的固体废弃物。
