一定要捞出薯条后再关火,要是先关火再捞薯条,油就被薯条吸进去了。
炸土豆做法:
1、 土豆3个,最好选择大一点的。牛奶适量;
2、 土豆削皮,改刀切成厚度一致的块状,再切成条状;
3、 切好的土豆条先冲洗两边,洗去粉状物,再放入清水中浸泡以沉淀土豆中的淀粉;
一定要捞出薯条后再关火,要是先关火再捞薯条,油就被薯条吸进去了。
炸土豆做法:
1、 土豆3个,最好选择大一点的。牛奶适量;
2、 土豆削皮,改刀切成厚度一致的块状,再切成条状;
3、 切好的土豆条先冲洗两边,洗去粉状物,再放入清水中浸泡以沉淀土豆中的淀粉;