可以做英国点心蔓越莓司康;材料准备:低粉500克,白糖60克,黄油120克,酵母10克,盐5克,全蛋液60克,牛奶240克,蔓越莓80克;制作步骤:1、将低粉和盐混合,把黄油切成小丁,放入低粉;2、用手揉合黄油和面粉,让黄油与粉混合;3、将牛奶,干酵母,糖,鸡蛋混合均匀,倒入低粉;4、搅拌均匀后,放入蔓越莓干,用手揉成光滑的面团;5、揉成光滑的面团,装进保鲜袋,放入冰箱冷藏;6、取出面团压扁,摆入烤盘,加入蛋液;7、将烤箱预热,将面团放入烤箱中层,用180度烘烤15分钟即可;