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打发奶油一定要打蛋器吗
分类:
经验
阅读(6.38K)
打发
奶油
不一定要用打蛋器,也可以手动打发,但速度比打蛋器慢。
打蛋器是用来将
鸡蛋
的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、
单独
将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液。
标签:
打蛋器
奶油
打发
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