用醋泡葡萄干的葡萄干一般是直接可以吃的,不用再洗。用醋泡葡萄干做法:主料:葡萄干200克。辅料:醋200毫升。步骤:1、取十勺的葡萄干,把葡萄干放入玻璃瓶这样的的密封容器里。2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹过葡萄干为止。3、密封。4、腌一夜,葡萄干膨胀了起来即可。