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冻成冰的鸡翅可以直接烤吗
分类:
经验
阅读(2.51W)
直接烤容易出现未熟透的情况,因为
冻冰
后直接烤的
鸡翅
,遇到外部过热会造成外边的鸡翅熟了,里面的肉还是冰冻状态。
最好的方法是将鸡翅提前半天拿出解冻,或缩短
时间
泡水解冻,等鸡翅解冻后再进行烤制。
标签:
鸡翅
成冰
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