蛋黄能做清炒蛋黄、蛋黄炒青椒、蛋炒饭等。共分为3个步骤。以下是蛋炒饭做法详细操作： 操作/步骤 1、米饭炒散捞出 将米饭倒入锅中，炒散捞出。 2、热油炒鸡蛋 锅中多放点油，倒入鸡蛋黄，翻炒均匀。 3、米饭倒入锅中加盐翻炒 将米饭倒入锅中，加入盐，翻炒均匀即可。
