煎虾怎么做才好吃共有5步。需准备海虾、黄油、料酒、现磨黑胡椒、烧烤酱、白芝麻、普罗旺斯香草。以下是煎虾的具体操作步骤:
操作/步骤
1、海虾洗净挑出虾线
首先把海虾清洗干净,剪掉虾须子,挑出虾线。
2、用配料把虾腌制半小时
用料酒、现磨胡椒粉、普罗旺斯香草把虾腌制半小时。
3、竹签子把虾串起来
然后用竹签子把虾串起来。
4、锅放油把虾放锅内煎
平底锅加黄油热锅,把准备好的大虾放入锅内,码平,中小火慢慢煎。
5、翻面继续煎刷烧烤酱
当底部全部发红,翻面继续煎,同时刷上一层烧烤酱即可。