原料:大米、冷水。做法:1、用碗量取一整碗大米,倒入淘米器中加水淘洗三次。2、将洗净的米控干水,放入电饭煲里,按米水一比二的比例,加入两碗冷水。3、盖好电饭煲的盖子,按下煮饭键。4、米饭熟后,电饭煲自动跳到保温状态时,搅拌一下米饭,盖上盖子焖10分钟。