食材主料 :橘子200g克,冰糖 100克,辅料盐适量 ,山楂100克。步骤如下:1、山楂去蒂、去核,洗净;2、山楂盐水中浸泡20分钟;3、橘子剥皮分瓣;4、锅中加水;5、放入山楂;6、放入橘子;7、开火煮10分钟;8、加入冰糖;9、煮8分钟,关火即可。